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雖然年輕人喜歡小吃,但他們并不喜歡所有的小吃。一般來(lái)說(shuō),口味好、形狀新穎的小吃會(huì)受到青睞。因此,購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)應(yīng)注意選擇。在開(kāi)店之前,你可以做一個(gè)問(wèn)卷調(diào)查,看看他們喜歡吃什么樣的零食,然后有針對(duì)性地購(gòu)買(mǎi)。在小吃符合健康標(biāo)準(zhǔn)的前提下,選擇那些受歡迎的小吃。
今天的年輕人充滿個(gè)性和真正的氣質(zhì)。只要你對(duì)他們友好,他們也會(huì)給你友好的微笑。必須掌握服務(wù)態(tài)度。開(kāi)設(shè)小吃店也是如此。在招待每一位客人時(shí),你應(yīng)該保持一種友好的態(tài)度,提供良好的服務(wù),讓顧客感受消費(fèi)體驗(yàn)。自然,他們會(huì)喜歡光顧你的小吃店,甚至把他們介紹給朋友,這樣越來(lái)越多的回頭客會(huì)從你的小吃店回來(lái)。
根據(jù)一項(xiàng)新的調(diào)查,零食有緩解神經(jīng)緊張、緩解情緒和讓人開(kāi)心的效果。特別是隨著人們生活節(jié)奏的加快和壓力的逐漸加大,零食已經(jīng)成為人們休閑、娛樂(lè)、聚會(huì)和辦公休閑的食品,也受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
越來(lái)越多的人也開(kāi)始經(jīng)營(yíng)休閑食品店。許多加盟商在初開(kāi)業(yè)期間仍有大量顧客來(lái)到小吃店,但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,顧客很少,生意也很差。什么導(dǎo)致顧客流失?下面簡(jiǎn)要分析一下影響怡和小吃店銷售的四個(gè)誤區(qū)??纯茨阌卸嗌?。
許多特許經(jīng)營(yíng)者會(huì)和小編輯們發(fā)生反應(yīng),發(fā)現(xiàn)他們只有自己創(chuàng)業(yè)才能生存。因?yàn)樗麄冮_(kāi)了店后,發(fā)現(xiàn)是陌生人先給你買(mǎi)了零食。從不給你買(mǎi)零食的人是熟人。是你幫助過(guò)的人與你保持距離。個(gè)拒絕幫助你的人是你認(rèn)為好的“朋友”,而你的下一個(gè)人是你的親戚。然而,如果有一天你變得富有,吃喝玩樂(lè),你會(huì)發(fā)現(xiàn)除了陌生人,每個(gè)人都在場(chǎng)。這是裸的現(xiàn)實(shí)。
要成為小吃店,光有錢(qián)是不夠的,但沒(méi)有錢(qián)是不可能的。如果預(yù)算不夠豐厚,在你找到一個(gè)值得投資的好項(xiàng)目之前,你口袋里的血汗錢(qián)就會(huì)被掩蓋起來(lái)。不要聽(tīng)浮夸的廣告,而是要投入其中。否則,你基本上會(huì)穿好衣服出來(lái)。