隨著社會(huì)不斷發(fā)展，人們的生活水平日益改善，對(duì)生活環(huán)境的要求越來越高。但目前生活污水不經(jīng)預(yù)處理任意排放對(duì)人們的生活環(huán)境已造成了很大的影響。特別是酒店、餐廳、工廠食堂、飲食店等行業(yè)廚房排放的污水中油脂、懸浮物、固體殘?jiān)慷己芨?；如不?jīng)預(yù)處理直接往市政污水管道排放會(huì)造成很大的危害。例如：某酒店一共設(shè)1000個(gè)餐座，一天營業(yè)10小時(shí)，計(jì)算方式為0。

   明君隔油池---容量大

隔油池設(shè)計(jì) 

（1） 停留時(shí)間T，一般采用1.5-2h；

（2） 水平流速v，一般采用2-5mm/s；

（3）

隔油池每格寬度B采用2m，2.5m，3m，4.5m，6m。當(dāng)采用人工清除浮油時(shí)，每格寬≤3m。國內(nèi)各大煉廠一般采用4.5m，且已有定型設(shè)計(jì)。

（4）隔油池超高1，一般不小于0.4m，工作水深為h2為1.5-2.0m。人工排泥時(shí)，池深應(yīng)包括污泥層厚度。

（5）隔油池尺寸比例：?jiǎn)胃耖L(zhǎng)寬比(L/B)≧4,深寬比(h2/B)≧0.4。

（6）刮板間距不小于4m，高度150-200mm，移動(dòng)速度0.01m/s.

（7）在隔油池的出口處及進(jìn)水間浮油聚集，對(duì)大型隔油池可設(shè)集油管收集和排除。集油管管徑為200-300mm，縱縫開度為60°，管軸線在水平面下0-50mm，小型池裝有集油環(huán)。