油煙凈化器工作原理

Q：油煙凈化器的工作原理是什么？

A：油煙凈化器共分為四個(gè)過(guò)程深度凈化油煙。

1、飯店油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)濾網(wǎng)過(guò)濾，油煙凈化器外層有一層還秒濾網(wǎng)，能夠有效過(guò)濾油煙中的大顆粒物。

2、油霧分離，油煙在通過(guò)濾網(wǎng)以及風(fēng)機(jī)大風(fēng)力的抽送下，其中的水霧會(huì)被分離。

3、高壓電離，油煙粒子在通過(guò)高壓電離區(qū)時(shí)成為帶電粒子。

4、低壓吸附，緊接著帶電的油煙粒子再通過(guò)低壓區(qū)時(shí)，會(huì)被吸附到極板上，從而達(dá)到了凈化油煙的效果。

油煙凈化器出現(xiàn)打火現(xiàn)象是怎么回事？

目前，油煙凈化器是餐飲廚房中必不可少的設(shè)備，飯店油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)在使用期間，部分油煙凈化器可能會(huì)出現(xiàn)打火的情況，影響設(shè)備的凈化效果，甚至引發(fā)火災(zāi)。

電場(chǎng)清洗

1.為保證凈化效果，油煙凈化器電場(chǎng)是需要定期清洗的。由于油污沉積，會(huì)導(dǎo)致間距降低，若不及時(shí)清洗，繼續(xù)使用時(shí)則會(huì)出現(xiàn)放電聲音，甚至打火。

2.內(nèi)部電場(chǎng)清洗后，在未晾干的情況下，極板之間會(huì)存在的水滴會(huì)導(dǎo)致凈化器打火。

解決辦法：為避免這種情況發(fā)生，應(yīng)將電場(chǎng)清洗晾干后再安裝機(jī)箱內(nèi)。（用戶必須切斷電源,釋放底盤中剩余的高壓靜電，以免受傷。）

低空排放油煙凈化器 特點(diǎn)：可以凈化0.1Чｍ的微細(xì)煙粒，全鋁電場(chǎng)使用更長(zhǎng)久，更省電，要做低空排放時(shí)，凈化效率只有85~95%以上，就必須選擇本公司QA系列凈化器，除了選擇QA系列外，還要根據(jù)煙氣濃度大小，視爐頭數(shù)量多小和各個(gè)菜系油煙大小不同，來(lái)選擇用一級(jí)凈化，二級(jí)凈化還是三級(jí)凈化。當(dāng)油煙濃度較低時(shí)可以選擇一級(jí)就可以了，當(dāng)油煙偏大的便需要選擇二級(jí)凈化才能達(dá)到效果，當(dāng)有多個(gè)炒爐做燒烤，炒川菜，湘菜的快餐、酒樓就需要用到三級(jí)以上的凈化器才能保證達(dá)到低空無(wú)煙排放。