1．除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、雜質(zhì)蔬菜原料在其生長、成熟、采摘、貯存、運(yùn)輸過程中，歷經(jīng)時(shí)間長，歷經(jīng)工序多，不可避免地會(huì)沾染泥沙、雜質(zhì)等異物，特別是來自地下的果實(shí)，如土豆、紅薯等，更是不可避免地與泥土相粘連。大姜多功能渦流清洗機(jī)免費(fèi)包郵地瓜干烘干機(jī)熱風(fēng)循環(huán)烘箱廠家供應(yīng)烘干爐設(shè)備性能特點(diǎn)1、控制采用先進(jìn)的觸摸屏控制或普通控制，操作方便，使用壽命長。這些泥土、雜質(zhì)的存在,將會(huì)對產(chǎn)品的加工質(zhì)量帶來極為不利的影響，所以必須將這些泥沙、雜質(zhì)的洗滌除去。

1．去原料表面沾染的農(nóng)殘和微生物蔬菜原料在生長過程中，為了控制病蟲害，常常對蔬菜要噴射一些農(nóng)殘，這些農(nóng)殘的存在會(huì)有損于人體健康。另外，蔬菜表面也會(huì)或多或少地沾染各種微生物，這些微生物有可能危害蔬菜原料和人體健康，因此必須將其除去。

蔬菜原料清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作業(yè)要求的物質(zhì)，尤其是微生物。在

清洗前，正常的蔬菜原料表面上的微生物數(shù)量在

10000-100000000個(gè)/g之間，某些蔬菜，由于往往粘附著泥土，微生物數(shù)量還要高得多。通過正確的清洗工藝，蔬菜原料的微生物數(shù)量會(huì)降低到初始數(shù)量的2.5-5%左右。

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整機(jī)分清洗去雜和震動(dòng)瀝水兩個(gè)主要部分，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸旋流緩沖出菜，無鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時(shí)間更長，清洗空間更大，同時(shí)不留衛(wèi)生死角；震動(dòng)部分采用高頻震動(dòng)輸送，高頻微型震動(dòng)電機(jī)、進(jìn)口高頻柔性彈簧，進(jìn)口震動(dòng)臂，震動(dòng)頻率高且震動(dòng)平穩(wěn)；箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水和無水?dāng)嚯姽δ?，大大減少了機(jī)器故障率。大姜清洗流水線工藝：大姜清洗機(jī)→提升機(jī)→大姜毛刷清洗機(jī)→切姜機(jī)→大姜烘干機(jī)大姜清洗流水線設(shè)備原理：大姜清洗機(jī)有兩種可供客戶選擇，一種是去皮清洗的，一種是氣泡的方式清洗大姜，不會(huì)對大姜造成損傷。

本機(jī)由機(jī)架，清洗水槽，水泵、儲(chǔ)水箱、振動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)、電氣控制系統(tǒng)及控制開關(guān)等組成。

    缸體采用高強(qiáng)度SUS304不銹鋼板三維無縫折彎而成，旋轉(zhuǎn) 氣泡雙重清洗，可加臭氧消毒系統(tǒng)。清洗機(jī)采用氣泡清洗，有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。槽體進(jìn)口處及邊側(cè)配有噴沖管，經(jīng)高壓水泵供水，經(jīng)噴沖管作用在噴沖水的作用下使槽體內(nèi)的水產(chǎn)生回旋狀態(tài)，物料經(jīng)水流作用旋轉(zhuǎn)向前推進(jìn)，產(chǎn)品360度旋流洗滌，8次循環(huán)翻轉(zhuǎn)徹底清洗，旋流緩沖出菜，完成清洗。

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一、客戶清洗蔬菜分類：

根莖類:   土豆芋頭胡蘿卜青蘿卜白蘿卜紅薯等

長莖葉類： 芹菜 韭菜 茼蒿 萵筍蒜苗大蔥小蔥 豇豆咸豇豆 等

葉菜類:   上海青小白菜紅椒香菇大白菜毛白菜花菜大蒜菠菜油菜 黃豆芽綠豆芽 等

二、清洗流程：

葉菜類 流程：挑選輸送帶→渦流蔬菜清洗機(jī)→二次潔凈臭氧氣泡清洗機(jī)→雙層輸送帶 2臺(tái)臺(tái)灣切菜機(jī)

全套設(shè)備詳情介紹：

挑選輸送帶

該機(jī)主要用于后期的一次精挑選輸送機(jī)，前期已經(jīng)挑選完畢，以防后期會(huì)出現(xiàn)蔬菜內(nèi)部出現(xiàn)異樣的蔬菜，進(jìn)行挑選。挑選后的蔬菜通過輸送帶輸送到料筒里面，工作完畢，清理出去。

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