【廣告】
酒店廚房設(shè)備用品施工方案材料設(shè)備準(zhǔn)備
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司坐落于風(fēng)景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安,廠址位于安徽省六安市金安區(qū)臨淮路金皖西廚業(yè)金皖西不銹鋼廚業(yè)是由江蘇光芒集團于2010投資500萬元在六安建設(shè)的一家專業(yè)商用廚房設(shè)備生產(chǎn)型企業(yè)。
酒店廚房設(shè)備用品施工方案材料設(shè)備準(zhǔn)備
1、項目經(jīng)理部根據(jù)施工進(jìn)度計劃編制材料設(shè)備供應(yīng)計劃,提交公司工程部技術(shù)部,經(jīng)工程技術(shù)部審核,五星級酒店廚房設(shè)備品牌,轉(zhuǎn)交公司物資部,由物資部負(fù)責(zé)采購,物資部依據(jù)計劃向工地供貨,材料、設(shè)備必須保質(zhì)保量按計劃進(jìn)入工地,為工地施工提供更大的方便。
2、材料的采購必須是正規(guī)、***生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品,產(chǎn)品應(yīng)具有合格證、材質(zhì)證明及檢驗報告等。
3、對準(zhǔn)備進(jìn)場的酒店廚房用品設(shè)備、工具、必須進(jìn)行二次性能檢查、保養(yǎng)。
酒店廚房用品布局的四大原則
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員,多年積累的技術(shù)力量和管理體系。
酒店廚房用品布局的四大原則
2.人性化的酒店廚房設(shè)計,考慮到人員使用的便利性,合理設(shè)置相關(guān)酒店廚房用品的位置,保證工作效率,如爐灶和調(diào)味桌;安全工作臺和推拉門工作臺上應(yīng)穿插切割工作臺(碼頭平臺)、水池、櫥柜、擱板等廚房用品,使用方便。一個大型酒店的切割配套工作臺與一個安全工作臺、一個簡易工作臺、一個水池和一個臺子一起使用。制刀工人可以在不離開崗位的情況下清洗、冷藏和固定,并且可以方便地拿取和放置它們。桌面區(qū)域和桌面支架的配合擴大了擺放空間,操作方便。
酒店廚房用品—除油煙機
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。
酒店廚房用品-抽油煙機
1.維護(hù)或修理前拔掉插頭,以免觸電。2.保養(yǎng)方法是在日常使用后用蘸有廚房清潔劑的干布擦拭車身外殼。當(dāng)油底殼或油杯達(dá)到滿八分鐘時,應(yīng)立即傾倒,以避免溢出。同時,風(fēng)扇葉片和內(nèi)壁應(yīng)定期用廚房油清潔劑清潔。油網(wǎng)應(yīng)每半個月浸泡一次,并用廚房油清潔劑清洗一次。至于開關(guān)和油杯內(nèi)層容易積油的地方,可以用保鮮膜覆蓋,以便以后清洗,只要直接撕開更換即可。
酒店廚房用品裝置方法?
如何在酒店安裝廚房用品?
酒店廚房設(shè)備關(guān)系到設(shè)備后續(xù)使用的安全性和便利性,因此在安裝前有一些注意事項,安裝過程中的操作標(biāo)準(zhǔn)肯定會引起注意。首先,酒店廚房用品的安裝方法,燃?xì)庠钍蔷频陱N房的必備設(shè)備之一,而燃?xì)庠畹难b置是這樣的。1.安裝工藝氣煮爐裝置時,需要在現(xiàn)場給爐子加襯,然后根據(jù)需要連接水、水和煤氣。2.注意事項(1)要求水管不漏水,水管接頭不要太松。