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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:冰瓶隔離貯存這是利用冰瓶的隔熱性能貯藏茶葉。夏季高溫多雨,可將茶葉分成小包,置于冰瓶內(nèi),雙層加蓋,則可令茶葉減緩自動(dòng)氧化的速度。茶葉貯藏時(shí)還應(yīng)注意分小包貯存,便于日常取用。一次取用量要少,盡快沖飲,用畢再取。這一點(diǎn)對經(jīng)營性的茶(藝)館十分重要。凡茶葉沖泡后香氣不高,滋味平淡,葉底夾有銅綠色芽葉,葉張大小不一,對夾葉多者,為秋茶。為了保證茶葉的品質(zhì) ,不宜大罐貯茶,避免開啟頻繁。雖然短期內(nèi)似乎省事不少,但若因此而造成茶葉品質(zhì)變化,終會影響經(jīng)濟(jì)效益,長遠(yuǎn)來看,是得不償失的。
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:無公害茶葉的貯存注意事項(xiàng)
低氧環(huán)境。氧氣會使茶葉中的化學(xué)成分如脂類、茶多酚、維生素C等氧化,使茶葉變質(zhì)。因此,茶葉包裝貯藏容器內(nèi)的氧氣含量應(yīng)控制在0.1%,基本上處于無氧狀態(tài)為好。
避光貯藏。光能引起茶葉中葉綠素等物質(zhì)的氧化,使茶葉的綠色退去而變?yōu)樽攸S色。光還能使茶葉變?yōu)?日曬味',導(dǎo)致茶葉香氣降低。因此,茶葉應(yīng)避光保存。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶的各采摘方法中手摘為普通與古老之方法,其正確的手摘應(yīng)該包括以下方面:
1、 切摘:用指甲切取之,僅行子徒長芽之采摘。
2、橫摘:與直摘法相反,掌心向下,拇指朝內(nèi),靠近茶芽后,用食指壓住,著力于拇指,向下采摘之。
3、取摘:為粗放之采摘,采摘末期或修剪前行之,為使右手便于采摘,先將左手插入茶芽之間隙,由右手拇指及食指夾茶芽取之。
4、扶摘:為粗劣之采摘法,一手拉住茶枝,一手由枝下用力向上拉之,或由枝上拉下,不管老枝嫩茶,盡入手掌中。
5、留芽摘:亦稱老嫩分摘法,俟茶芽伸展至三四葉時(shí),采其第三,第四兩葉,余俟芽長后再采。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:東坪高山茶核心賣點(diǎn)
1、品種(早、中、晚搭配)每個(gè)品種采摘時(shí)間只有15天
東坪高山茶產(chǎn)品介紹資料.doc
我們只取茶樹營養(yǎng)豐富的時(shí)間段,開采到結(jié)束不超過15天
為了提高經(jīng)濟(jì)效益,又能保質(zhì)品質(zhì),我們搭配了早、中、晚品種