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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:大棚護理 : 大棚覆蓋時間宜在12月底或元月初 , 揭膜時期因4月上旬常有“倒春寒”, 因此宜在4月10日左右。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:置茶按茶壺或茶杯的大小,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉。棚架扎制要牢固 , 以防大風(fēng)雪對大棚的侵害。覆膜后的茶園 , 管理技術(shù)性較強 , 要確定專人負(fù)責(zé) , 對大棚細致護理 , 薄膜破損要及時修補。以防冷空氣鉆入。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:保存茶葉的要領(lǐng)
茶葉中的成分很多,主要含有氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質(zhì)等物質(zhì)。各地經(jīng)驗表明,茶葉貯藏溫度一般應(yīng)控制在5℃以下,是在-10℃的冷庫或冷柜中貯藏,才能較長時間地保持茶葉風(fēng)味不變。在日常生活中,溫度、水分、氧和光線是影響茶質(zhì)量的主要因素。高溫會使茶葉中的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),營養(yǎng)價值降低,所以應(yīng)采取低溫保存。存放茶葉的器材要密封不透氣,否則空氣中的氧氣會氧化茶葉中的某些成分,被氧化的茶葉沖泡后會變紅、變褐,失去茶葉的芳香味。光線對茶葉的影響也是很大的,如把茶葉在透明的容器里存放10天,維生素c將減少10~20%,如把茶葉在陽光下曬一天,茶葉的色澤和滋味就會急劇壞,有“日臭味”。所以茶葉要避光保存。此外,茶葉中水分含的越多,化學(xué)反應(yīng)也就越快,茶葉的質(zhì)量也就難以保持,甚至發(fā)霉變質(zhì)。因此,茶葉應(yīng)該存放在低溫、密閉、干燥的環(huán)境中。如果茶葉發(fā)霉,可放在鍋里干炒幾分鐘,千萬不可用太陽曬。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:東坪高山茶核心賣點
1、品種(早、中、晚搭配)每個品種采摘時間只有15天
東坪高山茶產(chǎn)品介紹資料.doc
我們只取茶樹營養(yǎng)豐富的時間段,開采到結(jié)束不超過15天
為了提高經(jīng)濟效益,又能保質(zhì)品質(zhì),我們搭配了早、中、晚品種