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唐會(huì)品酒師認(rèn)證品牌企業(yè) 唐會(huì)酒莊加盟

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-04 08:08  










唐會(huì)所有的培訓(xùn)中心提供統(tǒng)一的服務(wù)和品質(zhì),教師部分是由總部派遣,其授權(quán)講師也必須完成唐會(huì)總部嚴(yán)格的筆試、面試、試講等步驟,而且通過(guò)率只有不到30%。所以各地教學(xué)點(diǎn)提供教學(xué)品質(zhì)都能達(dá)到唐會(huì)課程對(duì)老師的要求,而且唐會(huì)有規(guī)范的投訴體系,教學(xué)不認(rèn)真的講師是會(huì)被取消授課資格的,所以講師質(zhì)量這點(diǎn)學(xué)員完全可以放心。


國(guó)際化禮儀:國(guó)際化程度加深融入

中國(guó)改革開放將在更深更廣,國(guó)際社會(huì)的融合程度將更高,懂得葡萄酒知識(shí)文化更是懂得與國(guó)際交往的禮儀;從國(guó)家新發(fā)布政策文件可以看到,另外從留學(xué)生人數(shù)增加到留學(xué)生學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)也能看出,學(xué)習(xí)WSET國(guó)際品酒師課程是與品位的提升。


生活必要:消費(fèi)升級(jí)與理念轉(zhuǎn)變

隨著消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)群體的不斷迭代,白酒雖然是中國(guó)本土化的一大特色,但是畢竟目前與國(guó)際社交與生活為密切的還是葡萄酒,市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍為更加年輕一帶的80、90、00后一帶,這些人在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的浪潮中而生,普遍具有高學(xué)歷、高收入、高生活品質(zhì)追求的特征,白酒按照中國(guó)人的飲酒習(xí)慣不僅酒興烈而且容易傷身,消費(fèi)升級(jí)代表著消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變與理性化,未來(lái)消費(fèi)主力軍必將更多的選擇葡萄酒作為日常社交、品鑒的大選擇,中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)這么大,你想擁抱市場(chǎng),你想懂的生活,你想擁有更多的朋友,



葡萄酒文化的形成是需要傳承的,我們?yōu)槭裁纯偸怯X得中國(guó)沒有本土的葡萄酒文化就是因?yàn)槲覀儧]有這個(gè)連續(xù)的傳承,沒有能夠支持他發(fā)展的東西。參考第二期總結(jié)的兩點(diǎn),一個(gè)是,一個(gè)是產(chǎn)區(qū),談一談個(gè)人對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法。

  首先還是說(shuō)一說(shuō)。從歷來(lái)看,中國(guó)主要是信仰過(guò)和道教,但是這兩個(gè)首先都至少是不鼓勵(lì)喝酒的,甚至有的派別很嚴(yán)格禁酒(據(jù)說(shuō)丘處機(jī)的那個(gè)全真派就比較嚴(yán)格)。加上中國(guó)人的信仰其實(shí)一直不太穩(wěn)定,改朝換代一般都要改換國(guó)家層面的信仰。




說(shuō)到中國(guó)的葡萄酒文化,有一個(gè)東西必須要說(shuō),就是葡萄品種的命稱。20世紀(jì)30年代中國(guó)銀行行長(zhǎng)徐望之接管張?jiān)V缶奂駠?guó)文人為品種起譯名。要求好記而雅致。每個(gè)名字都富有詩(shī)意,比如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),霞多麗(Chardonnay),長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc),瓊瑤漿(Gewurztraminer),賽美容(Semillon),梅鹿輒(Merlot),多么好聽的名字,就像詩(shī)一樣。


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