文件的編制

1、確定要編制的文件清單。

2、整理現(xiàn)有的各類質(zhì)量體系文件，并與IATF16949的條款進行對照，以確定要新編與修訂的文件清單。

3、編寫指導性文件。就質(zhì)量體系文件的要求、內(nèi)容、格式作出規(guī)定。

4、制定文件編寫計劃。針對需要編寫的文件，制定編寫計劃、規(guī)定：

文件編寫、討論、審核與批準。

質(zhì)量體系的實施運行

1、試運行前的培訓；

2、試運行前的準備；

3、宣布試運行。

將質(zhì)量體系由不完善到完善，由不配套到配套，由不習慣到習慣，由沒有記錄到記錄完整，由不符合到符合過渡。

試運行中的問題應及時采取措施，從而保證質(zhì)量體系正常的運行。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

為保證HACCP計劃的有效性、適宜性和充分性，確保HACCP體系發(fā)揮控制食品安全的作用，需定期對HACCP計劃進行驗證和評審。一、目的保證HACCP計劃能夠?qū)⒖赡馨l(fā)生的食品安全危害消除或降低到可接受程度。二、時機HACCP計劃必須每年至少驗證評審一次，同時當有影響危害分析或HACCP計劃的變化發(fā)生時，也需隨時重新評估。包括：1)改變或添加新成分2)修改配方3)新設備4)新包裝5)新的生產(chǎn)過程6)預期的消費群體和消費方式改變?nèi)⑷绾芜M行驗證和評審每年的驗證和評審，應包括對食品安全系統(tǒng)的完整審查，以驗證工廠的HACCP計劃和前提方案是否遵循了書面要求。需提前準確編寫重新驗證評審計劃。熟悉新的法律法規(guī)和標準要求的變化，了解同行業(yè)技術(shù)發(fā)展新動態(tài)。這些變化可能會對所確定的危害或限制產(chǎn)生影響，進而影響關鍵控制點的確定。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

ISO9001質(zhì)量體系認證運用的是過程管理：1.原理：ISO9001質(zhì)量體系認證是過程管理，確保影響產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)、管理和人的因素處于受控狀態(tài)。所有的控制都是針對減少、消除不合格，尤其是預防不合格發(fā)生。通俗地說：控制了過程，產(chǎn)品質(zhì)量就是有理由相信的(但還不能保證)。反之，產(chǎn)品質(zhì)量好，一定是各個過程的控制質(zhì)量高。2.思想：預防為主3.要求：結(jié)合本企業(yè)的具體情況確定應有哪些過程?分析每一過程需要并展的質(zhì)量話動，確定應采取的有效的控制措施和方法。4.過程范圍：在產(chǎn)品壽命周期的所有階段，從早期的識別市場需求到滿足要求的所有過程控制。5.過程控制要素：人、機、料、法、環(huán)、測。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

ISO體系太多太亂，搞不清該做哪個？自己的企業(yè)應該做什么樣的體系認證合適？

ISO9001質(zhì)量管理體系ISO9001標準是一個放之四海皆準的東西，這并不是說9000標準有多么好，而是因為9001是一個基礎型的標準，是西方質(zhì)量管理科學的精華，因為生產(chǎn)型的企業(yè)適用，服務性行業(yè)、中介公司、銷售公司等也都適用。因為講究質(zhì)量都是共通的。一般來說，ISO9001標準比較適合生產(chǎn)型企業(yè)，因為標準中的內(nèi)容比較好對應，過程對應比較清楚，因此有對號入座的感覺。銷售公司可以分為兩種，純銷售和生產(chǎn)型銷售公司，如果是純銷售公司，他的產(chǎn)品就是外包或采購的，其產(chǎn)品就是銷售服務，而不是應該是產(chǎn)品生產(chǎn)，因此策劃過程就要考慮產(chǎn)品（銷售過程）的特殊性，這樣會比較好策劃體系了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制