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酒架的設(shè)計與酒窖息息相關(guān):
每一款紅酒都有自己的口感,就像是我們生活中的酒窖設(shè)計一樣,不同的酒窖風格需要的酒架也會有所不同。酒窖不僅可以儲藏酒類產(chǎn)品,還可以設(shè)置展示區(qū)、品酒區(qū)、吧臺區(qū)、裝飾區(qū)、設(shè)備區(qū)、儲藏區(qū)等功能區(qū)域,格局需要根據(jù)空間大小來劃分,還需要考慮相對應(yīng)的使用功能:比如,需要接待客人可以含有吧臺區(qū)和品酒區(qū),需要體現(xiàn)主人藏酒的品味可以設(shè)置展示區(qū)和設(shè)備區(qū)等。人們喜歡把自己的家里設(shè)計成酒窖的樣子,因為很有西方的氣息,顯得生活更有格調(diào)。更何況是那些鐘愛紅酒的朋友們,肯定不會錯過給自己家里安置一個酒窖。
酒窖的風格完全取決于酒架的設(shè)計,簡約即是流行的今天,生活也不難看出人們趨于簡約的造型和裝修風格。在紅酒架的材質(zhì)選擇上,黑胡桃木、紅橡木、紅櫸木等都是十分耐用的好選擇,尤其是櫸木,硬度和耐變性都是比較好的。而對于酒窖的要求也是如此,那么酒架的設(shè)計越是大方得體越是給人一種簡約的流行美,鑄造西方優(yōu)雅的空間感很重要。而且不同顏色酒窖風格不同 適合的才是。
酒窖的面積直接影響了酒架的形態(tài)。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優(yōu)雅的氣息,對于大戶型的酒窖,可以選用立面式的設(shè)計,給房間增加了一種空間感,不會顯得太空曠??墒窃谔暨x燈的情況下要分外當心,由于紅酒有別于別的酒,它十分柔嫩,必須人們仔細關(guān)愛,要防止光線照射,以防導(dǎo)致紅酒的霉變。如果是小戶型的也不要緊,一個小角落就做夠了。只要剛好放下一個獨立的網(wǎng)格酒架,同樣可以增添酒窖的氣氛。
酒架的設(shè)計完全符合酒窖的需要。酒架本身就用來存放葡萄酒的,在恒定的溫度和恒定的濕度下,才是適應(yīng)紅酒儲存的條件,這些對酒架來說都是輕而易舉的事情。對喜好收藏紅酒的朋友來說,紅酒架讓收藏的夢變得完整。
酒架的設(shè)計完全都是按照現(xiàn)代人的生活要求來制定的,讓紅酒充滿的生活,更讓酒窖填充在每個人的家里,帶來不一樣的優(yōu)雅與品質(zhì)享受。
北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導(dǎo)“開創(chuàng)中國藝術(shù)儲酒時代”的品牌經(jīng)營理念,憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標準專業(yè)品質(zhì),而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。1℃之間,而且獨有的恒濕技術(shù)使?jié)穸饶軌虮3衷诜€(wěn)定的設(shè)定范圍內(nèi)。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品;★ 在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商。
迷你家庭酒窖設(shè)計:
冬季來臨,北京市已進入供暖階段,無論您的家庭是傳統(tǒng)水暖還是地暖,溫濕度的控制都很難掌握,但私人倉庫能為您解決這一切。
紅酒,是現(xiàn)代人閑暇時刻品味與欣賞的一個媒介,品酒的時光可以給人帶來放松和愜意,收藏紅酒亦成為一種高品質(zhì)生活的代表?,F(xiàn)階段企業(yè)的商品系列產(chǎn)品有總體酒窖、實木板恒溫酒柜、人性化定制酒柜等10大系列產(chǎn)品上千種商品。但紅酒對于儲存的方式、溫濕度比較挑剔,一般有五大要素:恒溫、恒濕、避光、避震、倒放等。但就恒溫恒濕來講,一般在個人家庭很難做到,但對于考拉迷你倉為您定制的私人倉庫,這一切都不再是問題。
迷你倉擁有先進的恒濕溫控制,溫度全年保持在15~20攝氏度,濕度全年保持在40%~60%,能為您的愛酒提供適合的儲存環(huán)境。專業(yè)的倉內(nèi)設(shè)計,完善的管理標準能為易碎品提供安全的儲存保障。
私人倉庫,考拉迷你倉為您創(chuàng)造專屬酒窖,讓您的生活更具品味。
葡萄酒對于儲存環(huán)境的要求很高,所以在建造家庭酒窖的時候,就需要考慮很多問題,比如大小、風格和溫度、濕度、光線控制等。下面來看看在設(shè)計家庭酒窖時會遇到哪些常見問題。
設(shè)計家庭酒窖之前,需要考慮哪些問題?葡萄酒酒窖是一個獨立的個體空間,就跟一座房子一樣。首先要注重的是它的實用功能。大家需要提前考慮一下,想要在酒窖里收藏多少支葡萄酒?會在酒窖里進行品酒之類的娛樂活動嗎?會經(jīng)常進入酒窖里嗎?想要讓酒窖更具有實用性還是更具有觀賞性?希望酒窖的設(shè)計風格跟房子的風格一致嗎?為了讓投入的時間、金錢和精力可以得到的回報,在設(shè)計酒窖之前,都需要仔細考慮一下以上的問題。正豐雅美酒窖的所有設(shè)計師均有裝飾施工的豐富經(jīng)驗,在公司內(nèi)部經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)酒類知識與恒溫設(shè)備培訓(xùn),無論是酒窖酒柜、房柜,或是茶窖、古董字畫間,我們都是您在建設(shè)中信賴的咨詢顧問。
溫度對酒窖有什么影響?對葡萄酒酒窖來說,溫度控制無疑是很重要的一項工作。如果酒窖的溫度過高,葡萄酒會加速氧化和衰老,其風味和口感都會發(fā)生改變。首先對可以深加工的對象要做到心中有數(shù),必須是以原始工藝對糧食進行固態(tài)發(fā)酵,蒸餾提醇,且濃度在52度以上的酒,才具有深加工的資質(zhì),其他的,要么不能算酒,要么度數(shù)不夠,酒質(zhì)不穩(wěn)定,越窖藏越?jīng)]法喝。如果溫度不穩(wěn)定,忽高忽低,會有更多的氧氣進入到瓶子中,這樣也會加速葡萄酒的氧化,改變它的口感。因此,大家一定要注意對溫度控制。
怎樣挑選酒窖設(shè)計風格?酒窖的設(shè)計風格就跟房子的設(shè)計風格一樣多變。大家需要做的是選擇一種適合自己房子的、可以容納預(yù)定酒量的設(shè)計方式。首先需要注意的是酒窖的大小,這可以根據(jù)房子的大小和需要儲存的葡萄酒量來決定。對于很多想要拿酒送人的朋友們來說,不希望葡萄酒受到一丁點損壞。另外需要注意的是,酒窖需要為通風制冷設(shè)備和加固嵌板預(yù)留空間。酒架的類型也很多,其中組合式酒架適合各種大小的酒窖。酒窖的其他裝飾可以通過選擇風格鮮明的木料、壁畫和其他藝術(shù)品來加強。酒窖的門也是裝飾的一大亮點。
酒窖的中心區(qū)是什么?設(shè)計酒窖的時候,要選定存酒區(qū)和品酒區(qū)。品酒區(qū)既不能過大,以免“喧賓奪主”;也不能過小,要大到可以擺放品酒器皿、裝飾配件和幾瓶的葡萄酒。
葡萄酒的酒體是什么?如何形容葡萄酒的酒體?跟酒體相關(guān)的描述是葡萄酒詞匯中令人費解的部分之一。如果沒有經(jīng)過學(xué)習,你就很難理“酒體輕”、“酒體重”這樣的量化描述以及“輕盈”、“豐滿”這樣的質(zhì)化描述到底是什么意思。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來進行分類,是因為酒體是一個比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個連續(xù)性的過渡過程,沒有一個具體的分界線。???櫸木:櫸木材質(zhì)重、堅固,抗沖擊,釘子性能好,紋理清晰,木材質(zhì)地均勻,色調(diào)柔和、流暢。比如,“酒體中等偏高”只是用來泛指一系列接近這個標準的葡萄酒。葡萄酒的五個類別中,每個類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實比較小,雖然我們很多時候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評價為“中等”;“輕盈”的范疇比“厚重”的小很多,因為葡萄酒的酒體是有下限的,再怎么輕也不會輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒有上限。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來進行分類,是因為酒體是一個比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個連續(xù)性的過渡過程,沒有一個具體的分界線。酒窖的硬裝工程裝修完畢只是搭建了酒窖的骨架,還需要專業(yè)的軟裝設(shè)計師及酒窖顧問進行酒窖軟裝及專業(yè)設(shè)備的配置,這才是酒窖真正的。比如,“酒體中等偏高”只是用來泛指一系列接近這個標準的葡萄酒。葡萄酒的五個類別中,每個類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實比較小,雖然我們很多時候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評價為“中等”;“輕盈”的范疇比“厚重”的小很多,因為葡萄酒的酒體是有下限的,再怎么輕也不會輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒有上限。