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我公司油炸生產(chǎn)線采用國際上先進的油水混合技術,變頻調(diào)速。油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。銷售電話看圖片諸城市旺源機械有限公司是國內(nèi)生產(chǎn)油炸機、蒸煮漂燙、蔬菜清洗機、風干機、巴氏滅菌等食品機械的專業(yè)制造商,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的制造公司。同時,殘渣中所含大量的食用油經(jīng)過油水分離后返回油層。這樣,既大大延長了油的使用周期,降低了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色、香、味更佳,外觀也更加干凈漂亮。機器設置提升系統(tǒng),能將輸送機提升至適當高度,使得對機器的清洗,檢修極為方便。適合炸制時間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶的需要。經(jīng)過技術處理,本機可適應各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求。本機特別適合大、中、小型企業(yè)使用。
設備技術參數(shù):
輸送機設計要求
1、外部尺寸:長2600mm 寬500mm 高900mm
2、輸送帶架采用板厚2mm 304不銹鋼材質(zhì)
3、網(wǎng)帶采用間距8mm 絲徑2.3mm 304不銹鋼乙字型網(wǎng)帶
4、立柱采用38*38*2mm 不銹鋼方管制作
5、配0.37KW RV變速箱
6、采用變頻調(diào)速,入料時間可調(diào)
油炸機設計要求
1、 設備尺寸:4500*1200*2000mm
2、 油炸產(chǎn)品:掛漿裹粉產(chǎn)品,雞腿,雞米花等產(chǎn)品
3、 加熱方式:電加熱
4、 加熱管額定功率:120KW
5、 油炸溫度160℃—180℃
6、 溫度控制精度±1℃
7、 溫度控制范圍,常溫至200℃,嚴重超過230℃
8、 油炸時間40秒—10分鐘,炸制時間變頻調(diào)速
9、 設備外形尺寸:長4500mm 寬1200mm 高2000mm
10、 網(wǎng)帶寬600mm
11、 網(wǎng)帶形式:特富龍不粘網(wǎng)帶 乙字型網(wǎng)帶 底部縱刮網(wǎng)及側刮渣帶
諸城市旺源機械生產(chǎn)的油炸機可以實現(xiàn)自動入料、自動出料、自動攪拌、定時油炸,自動化程度很高,減少了勞動強度。清洗前閥門及電源開關必須確保關閉,將電源開關控制柜用塑料套住,防止進水電器短路燒毀。每次定量放入油炸產(chǎn)品,設定好程序,自動入料,定時油炸,油炸完成自動控油,自動出料。自動攪拌裝置專為不容易破碎產(chǎn)品設計,攪拌使得受熱均勻,豆泡油炸完成的產(chǎn)品色澤一致。
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