首先，對于不銹鋼臺(tái)面的誤區(qū)有以下幾點(diǎn)：

1、不銹鋼臺(tái)面是酒店大廚房用地，放在家里掉檔次；

2、稍微磕碰可能都會(huì)嚴(yán)重的刮花；

3、會(huì)空鼓，造成臺(tái)面不平；

不銹鋼臺(tái)面根據(jù)材質(zhì)，分為304不銹鋼、420不銹鋼、430不銹鋼、普通不銹鋼等等，家里當(dāng)時(shí)選擇了304不銹鋼（保溫杯、熱水壺就采用的這種材質(zhì)制作而成，它有比較好的化學(xué)性質(zhì)，而且耐腐蝕、耐高溫的優(yōu)點(diǎn)）臺(tái)面。

裝完后發(fā)現(xiàn)，之前完全是自己幻想會(huì)缺乏美感，事實(shí)是不銹鋼臺(tái)面有著接近鏡面的光亮度，觸感硬朗冰冷，屬于比較前衛(wèi)的裝飾材料，

另外，不銹鋼臺(tái)面所搭配的櫥柜門也是有講究的，不宜搭配暗色的柜門，例如灰色、黑色等顏色，不然看上去會(huì)顯得冰冷壓抑（不過對于想營造高冷時(shí)尚的現(xiàn)代風(fēng)，倒是值得一試），因此需要搭配亮色的柜門，比如白色、木色等，看起來會(huì)更為清爽。不銹鋼臺(tái)面的優(yōu)點(diǎn)，具有綠色環(huán)保無輻射、氣派豪華、防水易潔、不沾油污、耐熱耐磨、無開裂、、始終光亮如新等許多優(yōu)點(diǎn)。

 不銹鋼臺(tái)面火的莫過于：一體化不銹鋼臺(tái)面，臺(tái)面和水槽是一體的，沒有任何的縫隙，完全不怕漏水、縫隙死角、發(fā)霉滋生細(xì)菌等問題，清潔起來十分方便，只要用抹布擦拭即可，如果有油污，加點(diǎn)洗潔精，就可以洗得光亮如新。不銹鋼臺(tái)面表層是不銹鋼，里面是內(nèi)包高密度防火板，不怕燙非常的堅(jiān)固，還有就是任何材質(zhì)的櫥柜臺(tái)面都不適合大力錘、砸、砍（陶瓷巖板可能是耐破壞的），也都怕刮花。

另外，不銹鋼好處就是不會(huì)褪色、不會(huì)生銹，可以保持光亮如新的狀態(tài)！

不過也有人說不銹鋼臺(tái)面會(huì)氧化，這個(gè)也是很片面性。

在廚房環(huán)境，部分不銹鋼材質(zhì)會(huì)受到鹽堿腐蝕，產(chǎn)生銹斑，比如201、301之類，名為不銹鋼，但是由于成分成本原因，質(zhì)量無法和304（比如說保溫杯，有誰見過它會(huì)氧化？）或者316L之類超低碳奧氏體不銹鋼相比。

所以，選擇不銹鋼材質(zhì)作為臺(tái)面，同樣要注意一分錢一分貨！

很多人也關(guān)心不銹鋼臺(tái)面的邊角問題，其實(shí)完全不用擔(dān)心，都是一體成型，有的加工機(jī)器進(jìn)行焊絲、打磨拋光，手感非常不錯(cuò)。