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冷庫設(shè)備的品牌和檔次。
冷庫安裝可以選擇的不僅是設(shè)備類型,客戶還可以選擇不同品牌和不同檔次的設(shè)備?,F(xiàn)場市場上制冷設(shè)備的品牌非常多,檔次也有高中低之分,不同廠家生產(chǎn)的設(shè)備都有各自的特點(diǎn),設(shè)備價(jià)格不同,冷庫安裝的成本自然不同。
建好的冷庫要求具有較高的防火能力,冷庫安裝就需要使用阻燃能力較高的保溫材料,安裝成本會比普通冷庫高;冷庫對庫房控溫要求較高,而且常要求具有故障冗余、溫濕度監(jiān)控、警報(bào)、遠(yuǎn)程傳輸運(yùn)行情況等能力,冷庫安裝成本自然和普通冷庫有所區(qū)別。
冷庫可以用來儲存剛收獲的貨物,避免貨物在出貨前變質(zhì)。對于那些銷售商來說,冷庫可以用來儲存淡季的貨物,在旺季才出售,而且可以儲存滯銷的貨物,減少了損失。這就是為什么要建冷庫的原因。冷庫制冷能力強(qiáng),保溫能力強(qiáng),才能輕易的制造并維持特定的溫度環(huán)境,任何一個(gè)出了問題都會影響到冷庫的正常工作,會導(dǎo)致貨物儲存受到威脅或者能耗過高。
冷庫的特點(diǎn):
1、冷庫的適用范圍廣:適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品(凍魚、凍肉、冷飲等)、等貯藏保鮮。
2、冷庫的貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高。
冷庫安裝設(shè)計(jì)應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來源可靠的地方,庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自病院等的污染源。冷庫安裝設(shè)計(jì)的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不交叉高、低溫分區(qū)明確,盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布整齊,并考慮到擴(kuò)建和維修方便其平面一般成方形,多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。
導(dǎo)致庫溫下降緩慢的另一個(gè)重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于制冷冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫房濕度相對較高??諝庵械乃謽O易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚,需定期對其進(jìn)行除霜。下面介紹兩種 較簡單的除霜方法: 停機(jī)融霜。即停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),打開庫房門,讓庫溫回升,待霜層自動融化后,再重新起動壓縮機(jī)。