葡萄糖耐量葡萄糖糖耐量是指機體對血糖濃度的調節(jié)能力。正常人在進食米、面主食或服葡萄糖后，幾乎全被腸道吸收，使血糖升高，刺激胰島素分泌、肝糖元合成增加，分解受抑制，肝糖輸出減少，體內組織對葡萄糖利用增加，因此飯后高血l糖不超過10.0mmol/L，且進食或多或少血糖都保持在一個比較穩(wěn)定的范圍內。這說明正常人對葡萄糖有很強的耐受能力，即葡萄糖耐量正常。1mol葡萄糖經人體完全氧化反應后放出2870KJ能量，這些能量有部分能量轉化為30或32molATP，其余能量以熱能形式散出從而維持人體體溫，也可通過肝l臟或肌肉轉化成糖原或脂肪貯存。但若胰島素分泌不足的人，口服 75g葡萄糖后2小時可超過7.8mmol/L，可等于或大于11.1mmol/L，說明此人對葡萄糖耐量已降低。

D- 葡萄糖其編號的手性C原子上的-OH在右邊。有開鏈結構和環(huán)形結構，有α-及β-異構體。以游離態(tài)存在于葡萄、蜂蜜、甜水果、動物的血液、脊髓液和淋巴l液等中，又作為多糖的組分及糖甙的形式廣存于自然界中。由淀粉水解而得。

物理性質白色結晶性粉末。相對密度1.544(25℃)。α-D葡萄糖的熔點146℃，[α]D20為 113.4°，β-D-葡萄糖的熔點148～150℃，[α]D20為 19.2°。把兩者溶液放置時，其[α]D20后都為 52.5°。一般企業(yè)的生產工藝上會以固體和清水1比5的程度進行配對，先去完結溶解的進程再去增加水分進行稀釋。溶于水，微溶于乙醇，甜度約為蔗糖的 70%。

葡萄糖功效：

適應疾?。弘?span style="color:#FFFFFF;">l鞘炎、腱l鞘l囊了腫　　

臨床表現：腱鞘l炎發(fā)病時，手或腳腱鞘病變部位活動時疼痛，手指或足趾活動不靈活?！　?

氨基葡萄糖作用機理：氨基葡萄糖通過對損傷腱鞘的修復，腱鞘l炎l癥反應徹l底消除，指（趾）關節(jié)活動自如，同時清除關節(jié)及腱鞘內有害物質，祛除刺激因素，并促進膠樣粘液吸收，使腱l鞘囊l腫逐漸消失。　　

服用指南：一般患者建議服用氨基葡萄糖片2～3個月左右。

原糖含有一定量的雜質，色澤比白糖深，含有相對較多的水份和糖蜜，微生物含量也比白砂糖為高。原糖只能用作工業(yè)出產（首要用來出產白砂糖或綿白糖），不能直接食用，不能直接添加到食物中作為質料運用。

??綿白糖是從甜菜里提取的，砂糖是從甘蔗里提取的，一般綿白糖的產地是北方，而砂糖是南邊。綿白糖的甜度要高于砂糖，用處跟砂糖沒有太大差異，我一般不喜歡用綿白糖，由于保存很困難，又要防潮還要防干結~,取用的時分也粘粘乎乎的弄不清爽工業(yè)白糖和食用白糖沒有差異，都是白砂糖。氨基葡萄糖作用機理：補充氨基葡萄糖，可以修復磨損的關節(jié)軟l骨，減輕由于關節(jié)軟l骨磨損造成的關節(jié)疼痛。

??白糖首要有白砂糖和綿白糖兩種。色彩皎白、顆粒如砂者，叫白砂糖；色彩皎白、粒細而軟，進口易化者，叫棉白糖。 白砂糖是蔗糖的結晶體，純度一般在99.8%以上，從化學視點看，這是很純的物質了。白砂糖具有純粹的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工業(yè)用糖的首要種類。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于C2H5OC2H5。 綿白糖是細微的蔗糖晶粒被一層轉化糖漿包裹而成的，其純度與白砂糖適當。

??轉化糖在這里起著變軟、增香、助甜的效果。這是由于轉化糖具有蜂蜜般的清香味（蜂蜜的首要組分便是轉化糖）其甜度又大于蔗糖（以蔗糖的甜度為1,則轉化的糖甜度為1.2），轉化糖的較強的吸水能力堅持了糖粒的錦軟，所以綿白糖的口感優(yōu)于白砂糖。