油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被i捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以解決。不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化.油煙凈化器是屬于環(huán)保設(shè)備，它是設(shè)備，而不是家用廚房電器，不是生活必須品。油煙凈化器就是單純的用來凈化廚房油煙的，它沒有別的用途（當(dāng)然它是有一點(diǎn)點(diǎn)除味效果的）。拆卸清潔部件：首先，切斷通風(fēng)凈化器的電源，從提升位置取下油煙凈化器，然后拆開通風(fēng)凈化器，并按順序取出：照明燈泡，集油盒，底板，密封圈，葉輪，后提出了車身的核心。

餐飲廚房油煙凈化器電機(jī)發(fā)熱嚴(yán)重原因是定子繞組部分短路、含油軸承嚴(yán)重缺油等，我們應(yīng)及時清洗和修復(fù)，以恢復(fù)凈化效果。如果油煙凈化器鑰匙開關(guān)不起作用、電機(jī)扭矩下降、速度變慢，應(yīng)更換為相同規(guī)格的電容器。油煙凈化器是屬于環(huán)保設(shè)備，它是設(shè)備，而不是家用廚房電器，不是生活必須品。油煙凈化器就是單純的用來凈化廚房油煙的，它沒有別的用途（當(dāng)然它是有一點(diǎn)點(diǎn)除味效果的）。油煙凈化器的技術(shù)特點(diǎn)：先進(jìn)：靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強(qiáng)度，使油煙凈化設(shè)備在長期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。

 刷洗部位：浸泡后的油性1部位比較容易清洗，一般用鐵刷，刷蘸清洗液，反復(fù)清洗即可洗凈。但是，油污嚴(yán)重的油污凈化器應(yīng)采取特殊的清潔措施進(jìn)行清潔。適用煙氣:餐飲業(yè)油畑廢氣,非易1燃、易1爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體;工廠內(nèi)的廢氣異味;注意:嚴(yán)禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設(shè)備與油煙一并處理。家用吸油煙機(jī)沒有凈化功能，只是將廚房油煙帶出家門。隨著時間的推移，它不僅會造成廢氣排放、環(huán)境污染，還會危害周圍居民的健康，引起居民的抱怨。這樣做得不償失。

家庭廚房油煙：

日常生活中，我們的一日三餐都離不開廚房。廚房是家庭中空氣污染嚴(yán)重的區(qū)域，很多家庭煮婦每天都要做飯，一頓飯做下來，油煙彌漫，廚房一片狼藉，并且還伴有難聞的油煙味。為了給家庭煮婦一個相對好的環(huán)境，基本上所有的家庭廚房都安裝抽油煙機(jī)，抽走煩人的油煙。為了保障廚師們的身體健康，讓廚房擺脫油煙污染。希望餐飲商戶能選擇到合適的廚房油煙凈化器，并且可以正確安裝和使用，確保達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范經(jīng)營。請讓我們的廚師們擺脫“咳咳咳”的困擾！