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干冰具有很好的致冷作用,如制造冰淇淋?!案杀边€是良好的保鮮劑,魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠(yuǎn),可用“干冰”保鮮這些食品,雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無限期的,把玫瑰花放在二氧化碳?xì)怏w中,花蕾可保持三天不開花。
干冰的用途極為廣泛,主要有以下幾種:
1.餐廳業(yè)菜肴裝飾、氣份營造、影視效果、舞臺、會場煙霧制造;
2.冷凍食品儲藏與運輸;
3.家禽肉品冷凍保存;
4.空運、航運需長時間冷凍需求者;
5.低溫冷凍用途;
6.熱處理、低溫收縮金屬組件;
7.生鮮超商業(yè)停電時食品冷凍保存,應(yīng)急制冷;
8.無水制冷、消防滅火;
9.工業(yè)清洗、去除積垢等。
干冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。冷藏運輸領(lǐng)域
1、低溫冷凍用途以及血漿、等特殊藥品的低溫運輸。值得了解:常德食用級干冰銷售
2、電子低溫材料,精密元器件的長短途運輸。
3、食品的保鮮運輸如牛羊肉等。娛樂領(lǐng)域廣泛用于舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等制作云海效果,全國及全世界用干冰制作的經(jīng)典劇目不計其數(shù)。消防領(lǐng)域干冰用來作消防滅火,如部分低溫滅火器,但干冰在這一塊的應(yīng)用較少,即市場程度較低。用切削液粗加工16h,用DIPS加工3h可完成。工件越硬,效果越突出。
干冰是一種固態(tài)氣體,主要成分為二氧化碳。干冰在現(xiàn)代生活中應(yīng)用非常廣泛,特別是飲食領(lǐng)域需要大量的干冰來保存食物,防止食物腐壞變質(zhì)等等。這部分干冰又叫食用干冰,但是,由于干冰汽化溫度低,蒸發(fā)的速度快,因此在生活中很難保存。下面就來看看食用干冰怎么保存好呢?
要給干冰找個舒適的家
不一定非要用專用儲存箱來貯藏干冰,一個厚實的泡沫保溫箱就可以有很好的效果。也可以將保溫箱和干冰放置在陰涼、干燥處,通風(fēng)的地方,或者連同保溫箱一起,放入冰箱、冷柜都可以滿足絕大多數(shù)干冰保存所要求的避光、避熱、避濕的環(huán)境,并且方便取用。
干冰噴發(fā)介質(zhì)干冰顆粒在高壓氣流中加快,沖擊待清洗表面。干冰清洗的共同之處在于干冰顆粒在沖 擊瞬間氣化。干冰的動量在沖擊瞬間消失。干冰顆粒與清洗表面間迅速發(fā)作熱交換。致使固體CO2迅速升 華變?yōu)闅怏w。干冰顆粒在千分之幾秒內(nèi)體積膨脹近800倍,這樣在沖擊點形成“微型”。由于CO2 揮發(fā)掉了,干冰清洗進(jìn)程中沒有發(fā)生任何二次廢物,留下需要整理的只是鏟除下來的塵垢。
干冰作為清洗介質(zhì)有什么共同之處?
與噴鋼砂、噴玻璃砂、噴塑料砂和噴蘇打等其它噴發(fā)介質(zhì)一樣, 干冰顆粒的動量取決于其質(zhì)量和速度,由于干冰密度相對較低,要達(dá)到所需要的沖擊能量主要取決于干冰顆粒的速度。 與其它噴發(fā)介質(zhì)不同,干冰顆粒溫度極低(-78 ℃)。這樣的低溫使干冰清洗具有共同的熱力學(xué)功能,影響粘附塵垢的機械功能。由于干冰顆粒與清洗表面間的溫度差,就發(fā)作熱沖擊現(xiàn)象。資料溫度下降、脆性增大,干冰顆粒 能夠?qū)m垢層沖擊破碎。
干冰清洗作為一項高新技術(shù)與傳統(tǒng)清洗方法比較,具有哪些優(yōu)勢?
在-78 ℃低溫,CO2 以固體方式存在,常溫常壓下,固體CO2 直接升華,沒有液化進(jìn)程。這一特性意味著冰干冰清洗具有傳統(tǒng)清洗方法的優(yōu)勢: 1. 可直接在生產(chǎn)線上除污,不影響生產(chǎn),進(jìn)步產(chǎn)能。 2. 不能用水清洗的地方,完全可用干冰清洗替代。 3. 瞬間氣化,毫無殘留,不發(fā)生二次廢料。 4. 非破壞性除污,不傷機器,不損模具。 5. 多種噴嘴可替換,除污規(guī)模廣。 6. 運用現(xiàn)場壓縮空氣,方便有用。 7. 符合美國環(huán)保署EPA ,美國藥品食物管理局FDA,及 USDA之認(rèn)證規(guī)定。 8. 操作簡易安全,可防止員工處于危險工作環(huán)境中。 目前,干冰清洗可廣泛應(yīng)用在輪胎、鑄造、橡膠、烘焙食物、航空、電力、石化、汽車內(nèi)飾件等多個領(lǐng)域,為企業(yè)節(jié)省了很多的清洗費用,為環(huán)境帶來了巨大好處。