種植密度太薄，種植方法不合適，產(chǎn)生裂縫。一般品種的密度應為每英畝3500-4000，使生產(chǎn)的甘薯均勻美觀。收獲不難發(fā)現(xiàn)。由于高剪苗無根，栽后與土壤接觸面十分有限，特別地粗放整地苗子不能與土壤充分接觸，因此不易及時發(fā)根，影響高剪薯苗的成活率。裂縫基本上是大塊土豆塊。原因是密度小，紅薯幼苗數(shù)量少。土豆很少，個別植物的營養(yǎng)成分不分散，而且很大。我們的許多農(nóng)民只習慣施用NPK肥料和過量施用含氮肥料。氮肥過高會導致葡萄藤生長，影響微量元素的吸收，而微量元素則對甘薯的生長起著重要作用。營養(yǎng)不均衡，導致馬鈴薯塊狀裂縫變形，瓜形丑陋，觀，特別是鈣，鈣是細胞壁的重要組成部分，缺鈣會使細胞壁變薄，沒有彈性，引起開裂。

及時采收是確保紫甘薯品質(zhì)的重要因素。在南部地區(qū)，當國慶節(jié)前后環(huán)境溫度低于15度時，應在甘薯生長期停止時及時收獲紫薯的生長期。要制作種薯或新鮮食用的紅薯，你應該選擇晴天和溫暖的天氣來收集早上的計劃。當紫薯被切斷后再輕輕挖掘，防止紫薯造成機械損傷，如果傷口容易引起傷口，導致紫薯潰爛，不僅不能儲存和運輸，也可以降低紫薯的商品價值不能出售紫甘薯莖葉的生長溫度在18-25度之間，而塊莖的生長溫度在22-24度之間。如果溫度低于20度，紫薯塊莖會停止生長，所以要注意掌握紫薯種植溫度。適當調(diào)整溫度。

甘薯軟腐病分布廣泛，全國各甘薯生產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。病后，病原菌分泌果膠酶，溶解細胞壁中的果膠質(zhì)，使組織軟腐，且蔓延迅速，常使全窯腐爛，造成嚴重的經(jīng)濟損失。發(fā)病規(guī)律。(1)侵染循環(huán)。在進入馬鈴薯期間，土壤水分應保持在50％以上（即應抓住脊體5厘米以下的土壤，并將力量粉碎成一組以松散地板蔓延），應采用微噴，滴灌和分離。病菌附著在被害作物和貯藏窖內(nèi)越冬，為初侵染源。病菌從傷口侵入，病組織產(chǎn)生孢囊孢子借氣流傳播，進行再侵染。薯塊損傷，宜于病菌侵入。(2)發(fā)病條件。病原菌菌絲生長適宜溫度為23℃～26℃；發(fā)病的適溫度15℃～23℃，相對濕度78%～84%有利于病害發(fā)生，氣溫29℃～33℃，相對濕度高于95%不利于孢子形成及萌發(fā)，但利于薯塊愈傷組織形成，因此發(fā)病輕。

甘薯安全貯藏三要素。(1)溫度要求。一般要求保持在9℃～13℃，在可能的條件下降低溫度可減少呼吸作用，減少重量損失，抑制病菌滋生。溫度超過15℃時呼吸加強，消耗氧氣增加，容易萌芽，黑斑病等容易發(fā)作。我公司建立了高標準的甘薯苗組織培養(yǎng)實驗室，培育了高代甘薯苗和高代原種馬鈴薯。(2)濕度要求。貯藏庫以涼爽干燥為宜，濕度在85%～90%較好，濕度大容易誘導黑斑病、軟腐病等病害的孢子萌發(fā)，造成大面積腐爛。避免出現(xiàn)窖內(nèi)霧氣騰騰，滴水等現(xiàn)象。(3)氧氣要求。甘薯為，需要充足的氧氣維持呼吸，氧氣不足會造成薯塊悶死，出現(xiàn)表皮完好但薯肉呈現(xiàn)棕褐色腐爛。短期氧氣濃度5%會造成缺氧憋死，長期保存盡量維持氧氣自然濃度，需要合理通風。