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【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶機(jī)使用
機(jī)械化加工名優(yōu)茶從鮮葉殺青到成品茶的整個過程,要處理好兩個關(guān)系:一是熱與水氣的關(guān)系;二是機(jī)械力與外形的關(guān)系。熱能使茶葉發(fā)生生化變化,力是給茶葉以外力造成外形變化。具體使用中應(yīng)注意:
1、作業(yè)前每臺機(jī)械應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求,如鮮葉殺青時間,一般春茶為1′~1′10″,夏茶為50″~1′,毛峰茶烘干時間毛火5分鐘,足火40分鐘,可依據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整。
隨著人們對飲茶的需求日漸增多,人們總是希望能享受很好的茶,炒干機(jī)的使用也會使我們添加很好的使用在工業(yè)生產(chǎn)中,關(guān)于這些東西的使用將使我們的科技進(jìn)步,對炒干機(jī)的使用功能也將使我們的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行很好的行為,炒干機(jī)加工是如何處理呢?炒干機(jī)加工:這意味著不改變的基本本質(zhì)茶加工方法,其特點(diǎn)是只有茶方法的外部變化為了方便存儲、醞釀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),漂亮,大氣等等。茶葉機(jī)械還將利用我們的工業(yè)生產(chǎn)朝著更好的方向為今后的進(jìn)展也受到很大影響。炒干機(jī)運(yùn)用中也就會使得咱們的工業(yè)生產(chǎn)朝著非常好的方向開展,關(guān)于以后得的前進(jìn)也是有很大影響的。
大家是否經(jīng)??匆姴枞~里關(guān)于“青”的名詞?如“殺青”、“做青”、“炒青”等等,而這些作為茶的專有名詞,如若斷章取義地理解,豈不啼笑皆非?
跟著茶葉機(jī)械廠家來看看這些“青”的正解。
殺青是制造綠茶、黃茶、黑茶的初制工序之一,也是形成這些茶類品質(zhì)的重要工序。
其主要作用是以熱化學(xué)作用致使做青葉的酶促轉(zhuǎn)化的發(fā)酵作用受到限制,因水分蒸發(fā)減少,組織膨壓降低,葉柔軟度、可塑性增大,有利于揉捻成形,從而鞏固和發(fā)展做青葉的品質(zhì)特征。
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