諸城眾工機械有限公司夾層鍋鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

諸城市眾工機械生產(chǎn)的燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。

電磁加熱攪拌炒鍋全自動多功能炒菜機

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌齒與鍋體壓實緊密，攪拌無死角，不會出現(xiàn)物料結(jié)塊、粘鍋及結(jié)焦現(xiàn)象。

jing確的微電腦自動溫度測控，數(shù)字顯示物料即時溫度，并配置9個檔位控制，jing確度高，穩(wěn)定可靠。

電磁機芯自帶軟啟動模塊，瞬間啟動電流不會過大，對機芯、線圈、線路等起到保護作用。

配置多重安全保護裝置，自動化程度高，安全系數(shù)高，減少意外事故的發(fā)生。

PLC自動控制程序方便使用，在攪拌的過程中更好的把握食品的攪拌方式及攪拌程度，減少了人力工序。

燃氣（液壓式） 設(shè)備特點：    本機是吸收、借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱技術(shù)，達到了國際綠色環(huán)保標準，完成了程控一體化控制，填補了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。排氣裝置在夾套的最頂端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。用途：

   可廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等調(diào)理食品，以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。