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加厚牛肉湯鍋批發(fā)性能特點(diǎn)
01 改進(jìn)傳統(tǒng)食品加工設(shè)備,使用內(nèi)部燃燒工藝讓能源揮發(fā)的更充分,余熱利用的更徹底,更容易被吸收。
02 加熱速度快,保溫效果持久,結(jié)合市面上大多數(shù)湯桶存在加工時(shí)間長、沸騰翻滾浪花低等弊端做改進(jìn),沸騰翻滾高度達(dá)5cm以上。選用保溫材料,使沸騰時(shí)間縮短20%,沸騰后關(guān)火持續(xù)沸騰半小時(shí),24小時(shí)降溫10度。燉品工業(yè)上食品更鮮美。
鑫興奧加厚牛肉湯鍋批發(fā) 以的產(chǎn)品質(zhì)量,專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。
在煮牛肉湯鍋的時(shí)候,首先需要用牛大骨熬湯至5-6小時(shí),再把高湯加入鍋中,加入各種稀有藥材,熬制30分鐘即可。加入牛肉,在加之前首先在牛肉身上抹上醬料,在煮好之后可以保證牛肉的質(zhì)感,讓消費(fèi)者更直接體驗(yàn),那種肉入口中香氣十足,牛肉油而不立,可謂是一年四季的美食。適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。
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燉肉鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝,電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝,熱,使用壽命長,功能齊全:能夠進(jìn)行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛(wèi)生,沒有輻射,省時(shí)省力,是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。使用時(shí),鍋內(nèi)加水不宜過滿,以免沸水溢出,造成短路漏電,一旦進(jìn)水,必須晾干以后方可使用。
使用燉肉鍋可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。由于無明火燃燒,爐具不需使用隔熱耐火磚,爐面冷卻水等設(shè)備,可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。鹵肉鍋使用安全:采用多項(xiàng)安全保護(hù)裝置,保證設(shè)備和操作人員的安全。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風(fēng)裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設(shè)備,增加工程施工投資成本及場地點(diǎn)用面積