獅子頭成型機(jī)工作原理

    獅子頭成型機(jī)工作時，絞龍旋轉(zhuǎn)并向下壓，使料斗內(nèi)的肉丸原料經(jīng)過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復(fù)運(yùn)動，將旋轉(zhuǎn)的獅子頭餡料切斷，完成獅子頭的制作。

多功能丸子機(jī)采用304不銹鋼制造，設(shè)有連續(xù)式輸出系統(tǒng)，配置成型變頻調(diào)速，絞龍出料變頻調(diào)速雙變頻功能，可根據(jù)需求隨意調(diào)節(jié)，數(shù)字變頻控制，數(shù)字交接生產(chǎn)，生產(chǎn)出的丸子圓度一致。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

利特全自動肉丸機(jī)特點(diǎn)

  自動肉丸機(jī)采用變頻調(diào)速，準(zhǔn)確度高，適用于不同類型的肉丸和餡料，采用連續(xù)輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)，并配有不同口徑的刀具和成型機(jī)，根據(jù)用戶要求隨意 更換。 它可以產(chǎn)生各種清爽，堅(jiān)韌和有彈性的肉丸。 我公司生產(chǎn)的丸子機(jī)整機(jī)由304不銹鋼制成，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 成型機(jī)的成型部件是銅的。 丸子機(jī)口可拆卸，易于清潔。本機(jī)生產(chǎn)的肉（魚）丸質(zhì)量好，外觀光滑，圓度好，尺寸均勻。

  設(shè)備主要用于生產(chǎn)雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產(chǎn)品是制作肉丸加工行業(yè)的必選設(shè)備。

  當(dāng)自動肉丸機(jī)工作時，絞龍旋轉(zhuǎn)并向下壓，使料斗中的丸子通過成型齒輪，成型套筒和由叉子驅(qū)動的往復(fù)運(yùn)動，切斷旋轉(zhuǎn)的丸子餡料，丸子就制作完成了。 該設(shè)備可以生產(chǎn)各種肉丸，例如豬肉肉丸，牛肉肉丸，大肉丸，雞肉肉丸，彈性肉丸，魚肉丸，潮州肉丸和其他普通肉丸； 它也可以生產(chǎn)胡蘿卜素肉丸和菠菜綠色色素肉丸，香菇肉丸，蛋白質(zhì)肉丸以及其他肉類和蔬菜肉丸系列。 丸子的大小可以調(diào)節(jié)，產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆，讓人口齒留香。
不銹鋼肉丸機(jī)報價