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?核桃成熟的時間。
?核桃肉表皮有層發(fā)澀發(fā)苦的薄衣,
?除去表面薄衣口感回非常好!
?華邦機械新研究出核桃仁去皮技術
?核桃仁不僅是孕婦補充營養(yǎng)的食物
?又是老人的,還是小孩的補腦產(chǎn)品
?但是核桃吃幾個就不想再吃了,這是為什么呢
核桃仁怎樣加工好吃 核桃仁去皮后加工
我公司研發(fā)的新一代核桃仁去皮機,是目前市場上純物理,仿手工的一種去皮機。核桃仁去皮機的主要是利用水流沖洗掉核桃仁表面的薄皮衣,因為核桃仁表皮發(fā)澀,口感不好,在核桃露、核桃醬、保鮮核桃、琥珀核桃、核桃飲料等產(chǎn)品的加工過程中是一個困擾,公司新研制的核桃仁去皮清洗機,純物理方法,專門針對核桃仁表皮的沖洗,代替了傳統(tǒng)的化學泡制去皮和火堿泡制去皮方法,使產(chǎn)品更安全放心,連續(xù)式工作,操作簡單,去皮率高,自動化程度高,節(jié)省人工,可配套核桃仁烘干箱使用,免費提供加工工藝。
A.傳統(tǒng)去皮方法特點:
1.產(chǎn)量少
2.速度慢
3.脫皮效果不好---費工費時
核桃仁去皮機性能特點
1、 本機具為新一代核桃青皮剝離清洗機、集青核桃脫皮、粗細、精洗為一體的綜合加工設備;
2、 加長機架,整體單根可調(diào)節(jié)格柵、螺旋排列鋼絲刷、半圓式組合短毛刷清洗旋轉輥設計,確保青核桃脫皮率達到99%,核桃破殼率小于3%;
3、 本機具采用220V、380V電源,電機功率2.2KW,體積小,節(jié)能省電,使用方便,操作簡單,便于運輸。
4、 加工效率較高,兩人即可操作,每小時可加工青核桃500kg左右。
核桃仁去皮機使用與保養(yǎng)
1、 接通電源,先進行空轉,檢查主軸轉向與刀片旋切方向是否一致。空轉十分鐘后,停機檢查調(diào)節(jié)柵螺母有無松脫,鋼絲刷是否緊固;
2、 放入適量青核桃,根據(jù)核桃大小調(diào)整格柵與滾刀間隙;
3、 調(diào)整完畢后,進入正常作業(yè)程序,在自來水管接口接通水源,加水沖洗,均勻從入料口加入青核桃,核桃大小差異過大時,應先進行篩分,過大核桃單獨處理,以降低核桃破損率;
4、 如發(fā)現(xiàn)加工完核桃表面青皮未完全脫凈,可將未脫凈的青核桃揀出重新喂入,再次清洗
5、 每班工作前后都要檢查減速箱,發(fā)現(xiàn)異常聲音或過熱后,應打開檢查機油量;
6、 每班作業(yè)完后,應用清水沖洗干凈機器上的核桃皮和粘液,保證下班正常作業(yè)。