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蒸汽消毒型

蒸汽消毒機(jī)作用原理：通過高溫的水蒸氣持續(xù)作用，高溫水蒸氣穿透病菌的細(xì)胞壁讓其蛋白質(zhì)固化變性，達(dá)到殺菌的目的。水的比熱是目前已知介質(zhì)，單位面積接觸到的蒸汽比熱風(fēng)含有更多的熱量，水蒸氣的穿透性更強(qiáng)。病菌在高溫高濕壓力大的環(huán)境比單一的高溫干燥環(huán)境耐受度更小。高溫?zé)崃⒕焊邷責(zé)崃⒕饕峭ㄟ^高溫，將食品內(nèi)的細(xì)菌殺菌，使食品內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量、細(xì)菌總數(shù)以達(dá)到國家食品檢測的標(biāo)準(zhǔn)。高溫蒸汽發(fā)散均勻，360°無死角，殺菌效果遠(yuǎn)超國家衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)，超過二星標(biāo)準(zhǔn)。

目前的消毒柜一般都兼具高溫消毒和臭氧消毒的雙重功能。前者利用遠(yuǎn)紅外加熱的特點(diǎn)，物體能充分吸收熱能，加熱，能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到殺菌效果，適合搪瓷、不銹鋼、瓷器等。根據(jù)外觀和價(jià)格選購：一般來說，質(zhì)量越好，功能越多，消毒柜的價(jià)錢也就更高，可根據(jù)個(gè)人的心里價(jià)位和功能需求來選擇。后者的特點(diǎn)是采用高壓放電或紫外線將空氣中的氧分子電離成臭氧分子，再利用臭氧的氧化作用達(dá)到殺菌效果，適合塑料、玻璃器皿等。

山東廣浩廚業(yè)專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機(jī)，歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢。

廣浩高溫消毒機(jī)優(yōu)勢

廣浩高溫消毒機(jī)優(yōu)勢：

第壹：能實(shí)現(xiàn)餐前即時(shí)消毒消毒機(jī)——消毒看得見

第二：能解決餐具消毒信任危機(jī)的消毒機(jī)——結(jié)果摸得著；

第三：能幫餐廳賺錢的消毒機(jī)——消毒“不”花錢，反而賺錢

第四：能實(shí)現(xiàn)60s快速消毒的消毒機(jī)——60秒快速高溫蒸汽殺毒，真正做到“快”，“準(zhǔn)”，“狠”；

第五：能簡化服務(wù)流程的消毒機(jī)——消毒，擺位，上茶一次性搞定；

第六：能提升服務(wù)，營造口碑的消毒機(jī)——食物美味很重要，餐具安全更重要。