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加工廚具:
包括工作臺、打荷臺、洗碗槽、不銹鋼盆臺等,這些廚具主要是用于酒店進行洗菜、切菜、配菜、調(diào)料的工作所需求的設備。
配套廚具:
通風設備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
消毒廚具:
包括毛巾消毒柜、餐具消毒柜,消毒廚具主要是用于幫助酒店所使用的餐具、毛巾用品得到合格的衛(wèi)生標準。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環(huán)保設備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設備、環(huán)保設備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
廚房設備存儲類
存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備,主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的,還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調(diào)料、原料類的。
消費者對廚具產(chǎn)品的需求,已經(jīng)由過去溫飽實用型轉(zhuǎn)向追求設計與制作都富有文化藝術(shù)含量的精品,企業(yè)應當在廚具的文化內(nèi)涵和藝術(shù)意蘊下大功夫。這是市場的要求,也是商用廚房設備企業(yè)發(fā)展的應有之義。
廚房在很多人的概念里就是雜亂無章,臟亂差的地方,尤其是集體場所或者營業(yè)場所,廚房更是所有商家避諱讓外人進入的地方。但是,隨著社會的發(fā)展,人們對食品安全越來越重視,廚房酒店廚房設備也越來越透明,一些餐飲企業(yè)推出了'透明廚房'或是'明檔廚房',讓客戶可以實時監(jiān)控廚師以及廚房環(huán)境。一個干凈整潔,設計合理、低噪節(jié)能的廚房酒店廚房設備,無疑可以為企業(yè)無形之中吸引很多客源。1個月進行一次內(nèi)部的除水垢,經(jīng)常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。