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霜凍來自哪里？冰箱有什么危害？在自然界中，霜的形成有兩個基本條件：一個是空氣含有更多的水蒸氣，另一個是冷（低于0°C）的物體。制冷設(shè)備結(jié)霜的原因基本相同。直冷/風(fēng)冷鮮肉柜超市生鮮展示柜敞開式鮮肉柜展示柜超市鮮肉柜生鮮柜生鮮豬肉柜批發(fā)直銷生鮮肉柜，超市生鮮展示柜等超市冷藏冷凍產(chǎn)品,我們直銷的超市生鮮肉展示柜有1。在電制冷過程中，由門引入的外部空氣和儲存在箱內(nèi)的蒸發(fā)水將成為霜凍的“原料”。當(dāng)空氣中的水分凝結(jié)并粘附到內(nèi)壁表面時，形成霜層。減弱冷凍奶油是一種不良的熱導(dǎo)體，大大降低了熱交換效率。研究表明，當(dāng)霜層厚度超過10mm時，電制冷能力將降低至少30％。罐壁和機殼的冷凝也會形成堵塞，這會增加壓縮機的負荷并縮短其使用壽命。

市場上的鮮肉保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。一、保鮮柜壓縮機與冷凝器保養(yǎng)不當(dāng)容易引起保鮮柜制冷效果差的原因。目前市場上出現(xiàn)zui多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保柜。保鮮柜目前已經(jīng)是我們生活中必不可少的用具了，保鮮柜的保養(yǎng)是非常重的，有規(guī)律的保養(yǎng)和檢測故障能延長其使用壽命，和安全性。