液相色譜儀分類方法

   　1、按分離目的可分：實(shí)驗(yàn)室液相色譜儀和工業(yè)液相色譜儀。

　　2、按固定相物理狀態(tài)可分：液液色譜儀和液固色譜儀。

　　3、按色譜柱形狀可分：填充柱液相色譜儀和平板液相色譜儀。

　　4、按分離原理可分：吸附液相色譜儀、分配液相色譜儀、離子交換液相色譜儀和凝膠液相色譜儀。

　　注：①吸附色譜：利用固體吸附表面對(duì)不同組分物理吸附性能的差異達(dá)到分離的色譜。②分配色譜：利用不同的組分在兩相中有不同的分配系數(shù)以達(dá)到分離的色譜。③離子交換色譜：利用離子交換原理的達(dá)到分離的色譜。

液相色譜儀在食品安全中的應(yīng)用

液相色譜儀是一種新型綜合分離分析儀器，在液相色譜儀的分離技術(shù)基礎(chǔ)上加入了液相色譜技術(shù)，對(duì)分離完成的被測(cè)食品基本成分進(jìn)行液相色譜分析，并以高壓輸出的方式實(shí)現(xiàn)對(duì)檢測(cè)結(jié)果的輸出，Z終形成對(duì)被測(cè)食品質(zhì)量的綜合檢測(cè)結(jié)果。在這一過程中液相色譜儀技術(shù)對(duì)被測(cè)物質(zhì)的分離主要是靠分離組分的分子與流動(dòng)相分子爭(zhēng)奪吸附表面活性中心的吸附能力差別而實(shí)現(xiàn)的。

那么如何選擇液相色譜儀？通過哪些指標(biāo)來選擇呢？

下面給大家介紹幾條選擇液相色譜儀的方法僅供大家參考。液相色譜儀有輸液泵、自動(dòng)進(jìn)樣器、柱溫箱、檢測(cè)器、柱溫箱等。判斷液相色譜儀的指標(biāo)有噪音，漂移，很小檢測(cè)濃度，定性定量重復(fù)性等。

1、液相色譜儀噪音是指由液相色譜儀的電器元件、溫度波動(dòng)、電壓的線性脈沖以及其他液相色譜儀非溶質(zhì)作用產(chǎn)生的高頻噪聲和基線的無規(guī)則波動(dòng)。噪音的大小直接關(guān)系到液相色譜儀檢測(cè)器的檢測(cè)靈敏度，噪音越大，檢測(cè)的靈敏度就越低。

2、液相色譜儀檢測(cè)器很小檢測(cè)濃度(很小檢測(cè)限)是反映液相色譜儀檢測(cè)器靈敏度的重要參數(shù)。CL=2×Nd×C/H(CL：液相色譜儀很小檢測(cè)濃度Nd:噪音C：液相色譜儀樣品濃度很小檢測(cè)濃度H：樣品峰高)。

3、液相色譜儀檢測(cè)器漂移是指儀器穩(wěn)定后一段時(shí)間內(nèi)基線漂離液相色譜儀基線原點(diǎn)的距離，通常用來衡量液相色譜儀穩(wěn)定快慢。高的品質(zhì)的液相色譜儀能在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到穩(wěn)定，從而在一定程度上提高了液相色譜儀分析效率。

4、液相色譜儀定性定量重復(fù)性定性定量重復(fù)性主要是考核液相色譜儀穩(wěn)定性的指標(biāo)，這對(duì)于分析液相色譜儀樣品來說是非常重要的。好的液相色譜儀其穩(wěn)定性應(yīng)該是十分好的，這就要求多次液相色譜儀進(jìn)樣保留時(shí)間及含量的一致性，這樣做出來的液相色譜儀檢測(cè)結(jié)果才能使人信服。

液相色譜的前世今生

早在古代羅馬時(shí)期，人們已知道將一滴含有混合色素的溶液滴在一塊布或一片紙上，通過觀察溶液展開產(chǎn)生的同心圓環(huán)來分析染料與色素。實(shí)際上，這種簡(jiǎn)單操作已經(jīng)采用了現(xiàn)代色譜學(xué)的基本原理。

19世紀(jì)中葉，德國化學(xué)家Runge對(duì)古羅馬人的這種方法作了重要的改進(jìn)，使其具有良好的重現(xiàn)性與定量能力，使鹽溶液可在紙上分離；另外，化學(xué)家Goppalsr-oeder也在長(zhǎng)條紙上分離了染料和動(dòng)植物色素，這些研究標(biāo)志著紙色譜法的建立，并逐步發(fā)展成為現(xiàn)代色譜技術(shù)。

1903年，俄國植物學(xué)家Tswett在華沙自然科學(xué)學(xué)會(huì)生物學(xué)會(huì)會(huì)議上發(fā)表了題為“一種新型吸附現(xiàn)象及其在生化分析上的應(yīng)用”中，提出了應(yīng)用吸附原理分離植物色素的新方法，這一工作標(biāo)志著現(xiàn)代色譜學(xué)的開始。他將碳酸鈣裝入豎直的玻璃柱中，從頂端倒入植物色素的石油的醚浸取液，進(jìn)一步采用溶劑沖洗，使溶質(zhì)在柱的不同部位形成色帶，首先向人們公開展示了采用色譜法提純的植物色素溶液以及色譜圖顯示著彩色環(huán)帶的柱管。Tswett將這種方法命名為色譜，管內(nèi)填充物被稱之為固定相，沖洗劑被稱之為流動(dòng)相。