流動(dòng)電動(dòng)小吃車經(jīng)營管理

（1）此行業(yè)為行業(yè)，衛(wèi)生是業(yè)者必須遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。

（2）此業(yè)雖為流動(dòng)營業(yè)，但經(jīng)營者應(yīng)有一定的營業(yè)范圍，而且時(shí)間也要把握好，讓顧客掌握營業(yè)時(shí)間和規(guī)律。

（3）為了引起顧客注意，電動(dòng)小吃車，可以播放輕音樂，但聲音不宜過大。 發(fā)展前景 隨著在外就餐的人越來越多，流動(dòng)車的生意也越做越順手越做越紅火。

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人很多，尤其是對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)而言，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人已經(jīng)遍布全國，我們隨時(shí)隨地都可以聽到“單干”“創(chuàng)業(yè)”的字眼， 具體進(jìn)行實(shí)施的卻不在多數(shù)，大部分都是資金原因，但如果真的是資金原因的話，那還有什么不是問題呢？這最麻煩，是有點(diǎn)難度，擰動(dòng)內(nèi)六角前必須用錘子敲三個(gè)螺栓，不然內(nèi)六角板用擰斷也擰不下來。對(duì)于那些人來說，如果使用多功能小吃車創(chuàng)業(yè)的話，將會(huì)成為一件非常輕松的事情，使用多功能小吃車不需要投資多少就可以讓自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)得以實(shí)現(xiàn)。

小吃車餐車使用方法

1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢后方可使用

2、往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打開燃?xì)饪傞y，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān)，并向左擰開，用點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板，并打開烤爐的風(fēng)機(jī)。

4、點(diǎn)燃確認(rèn)：點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板時(shí)，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點(diǎn)燃，請(qǐng)重新點(diǎn)火，直到點(diǎn)燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點(diǎn)火開關(guān)。

6、清潔托盤、烤網(wǎng)等，保持機(jī)器清潔衛(wèi)生

電動(dòng)小吃車操作方便，帶您開啟致富之路

智能餐飲車多功能小吃車內(nèi)部作用依據(jù)您的規(guī)定訂制，是專業(yè)為打工仔、待業(yè)者量身訂做的。車子外觀設(shè)計(jì)美觀大方，能夠吸引住大量消費(fèi)者前去選購，車子有非常好的流通性，能夠依據(jù)人量的變化調(diào)節(jié)到不一樣街道社區(qū)運(yùn)營；電動(dòng)餐車的電池維護(hù)，相信大家在使用中都會(huì)注意到這一方面，好的電池質(zhì)量才能保證我們?cè)谌粘Ｊ褂弥械恼Ｐ旭?，確保不會(huì)因?yàn)殡姵氐膯栴}影響自己的生意，工作人員來為大家做個(gè)介紹。如今銷售市場上的鋪面十分多，門店房租計(jì)算下來都是大筆很大的花費(fèi)，門店運(yùn)營也必須必須的工作經(jīng)驗(yàn)和方法，而電動(dòng)小吃車省掉了門店裝修房租等花費(fèi)，運(yùn)營起來也很容易；很多朋友都掌握，大部分的特色小吃貨攤食材是擺放在外邊的很不環(huán)境衛(wèi)生，而多功能小吃車有檔風(fēng)擋雨的設(shè)備，確保了食材的環(huán)境衛(wèi)生。

多功能餐車小吃車集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。三項(xiàng)功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項(xiàng)功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)猓寄咎?，氣炭兩用，可根?jù)客戶不同需求定制。

車身采用汽車鈑金、轎車烤漆工藝，外形美觀靚麗，漆面經(jīng)久耐用。內(nèi)室布局合理、清潔衛(wèi)生、炊具擺放位置可依據(jù)不同餐飲項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)北方氣候的特點(diǎn)，對(duì)車身和棚頂進(jìn)行了保溫處理，全車采用鋼化玻璃，有效起到了防霜、隔熱、耐寒的作用。電池、電機(jī)、后橋、控制器、充電器均選用國內(nèi)知名品牌，為整車 質(zhì)量提供了有效的保證。

多功能電動(dòng)小吃車優(yōu)勢：

電動(dòng)小吃車是不銹鋼制造，運(yùn)用壽命長，漂亮而不傷大雅。另外，綠色環(huán)保，遭到顧客的歡迎。傳統(tǒng)的燒烤爐具會(huì)發(fā)生很多的油煙，早多功能小吃車在保證保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上，保證各種小吃都燒制成果，加速燒制的速度，提高出品率。

活動(dòng)運(yùn)營，運(yùn)營靈敏。電動(dòng)小吃車合適超市、校園、商場等人多的場所，哪人多就去哪早餐，多功能小吃車的優(yōu)勢哪兒掙錢就到哪去！