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冷庫(kù)制冷系統(tǒng)故障分析案例介紹
冷庫(kù)制冷系統(tǒng)發(fā)生了故障,一般不可能直接看到故障的部位發(fā)生在哪里,也不可能將制冷系統(tǒng)的部件分解和解剖,只能從外表檢查,找出運(yùn)行中的反?,F(xiàn)象,進(jìn)行綜合分析。在檢查中一般都通過看、聽、摸來(lái)了解系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)。
制冷系統(tǒng)壓力和溫度的檢測(cè)
(1)制冷系統(tǒng)的壓力概念制冷系統(tǒng)在運(yùn)行時(shí)可分高、低壓兩部分。高壓段從壓縮機(jī)的排氣口至節(jié)流閥前,這一段稱為高壓壓力。壓縮機(jī)的吸氣口壓力稱為吸氣壓力,吸氣壓力接近于蒸發(fā)壓力,兩者之差就是管路的流動(dòng)阻力。壓力損失一般限制在0.018Mpa以下。
為方便起見,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力與冷凝壓力都在壓縮機(jī)的吸、排氣口檢測(cè)。即通常稱為壓縮機(jī)的吸、排氣壓力。檢測(cè)制冷系統(tǒng)的吸、排氣壓力的目的,是要得到制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度與冷凝溫度,以此獲得制冷系統(tǒng)的運(yùn)行狀況。
?。?)制冷系統(tǒng)中的溫度概念制冷系統(tǒng)中的溫度涉及面較廣,有蒸發(fā)溫度te,吸氣溫度ts,冷凝溫度、排氣溫度等。對(duì)制冷系統(tǒng)的運(yùn)行工況起決定作用的是蒸發(fā)溫度te和冷凝溫度tc。
氣調(diào)庫(kù)
氣調(diào)庫(kù)又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長(zhǎng)貯藏期0.5—1倍;氣調(diào)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的果蔬,出庫(kù)后先 從"休眠"狀態(tài)"",這使果蔬出庫(kù)后保鮮期(銷售貨架期)可延長(zhǎng)是普通冷藏庫(kù)的 2~3 倍。氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對(duì)濕度,大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏環(huán)境,其效果表現(xiàn)在以下方面:氣調(diào)貯藏營(yíng)造的低氧(一般氧含量為3%—5%)、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用,減少果蔬中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損耗,同時(shí)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生;清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,以抑制其對(duì)果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;增加環(huán)境氣體中的相對(duì)濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達(dá)到果蔬長(zhǎng)期貯藏保鮮的目的。
螺桿式壓縮機(jī)帶有油冷卻系統(tǒng),其冷卻方式和冷卻介質(zhì)與冷庫(kù)設(shè)備制
螺桿式壓縮機(jī)帶有油冷卻系統(tǒng),其冷卻方式和冷卻介質(zhì)與冷庫(kù)設(shè)備制造特點(diǎn)和系統(tǒng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)有關(guān),螺桿式壓縮機(jī)沒有汽缸水冷卻系統(tǒng),由于其機(jī)型具有不同特色,所以在選型式應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn):
1)單級(jí)螺桿式制冷壓縮機(jī)的經(jīng)濟(jì)壓縮比為4.7~5.5,在此范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)型佳。
2)單級(jí)螺桿式制冷壓縮機(jī)不宜用于我國(guó)南方地區(qū)的低溫工況。
3)蒸發(fā)溫度在-20℃以下時(shí),單級(jí)螺桿式壓縮機(jī)的運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性差。蒸發(fā)溫度越低,效率越低,能耗越大,長(zhǎng)期運(yùn)行會(huì)帶來(lái)能源的過量消耗,并使壓縮機(jī)過早損壞。
4)優(yōu)先選擇帶經(jīng)濟(jì)器的螺桿式壓縮機(jī)。帶經(jīng)濟(jì)器的螺桿式壓縮機(jī)有較寬的運(yùn)轉(zhuǎn)條件,單級(jí)壓縮比大,比雙級(jí)壓螺桿式制冷系統(tǒng)容易控制,系統(tǒng)簡(jiǎn)單,占地面積??;與單級(jí)螺桿式壓縮機(jī)比,優(yōu)越性更加明顯。