廣州碧溪有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司----江南西食材配送批發(fā)市場；

輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調(diào)冷庫，包裝必須是氣調(diào)包裝，關(guān)于氣調(diào)請查閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體對蔬菜的保護(hù)也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長，保持蔬菜達(dá)到同剛剛采收時(shí)的一樣鮮嫩，其它細(xì)節(jié)還有很多。

碧溪的出現(xiàn)，也給了廣大蔬菜配送行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們一個(gè)很好的啟發(fā)，通過互聯(lián)網(wǎng)這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)，其帶來的效率是驚人的，但是因?yàn)槭卟诉@個(gè)古老行業(yè)天然的壁壘，單個(gè)城市能做好，可性卻完全依靠人，換一個(gè)地方后，供應(yīng)鏈資源完全排不上用場，除了可的信息化手段和管理體系，其他的都得從頭再來。對于大眾來說，如果沒有長期的價(jià)格優(yōu)勢，即使模式再方便，長期以往也承受不了高昂的生活成本。

疫情讓“宅家”成為常態(tài)，市民出門采購不便、外地菜農(nóng)無法及時(shí)返回……如何解決市民日常農(nóng)副產(chǎn)品所需、質(zhì)量安全和市場供應(yīng)？經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站統(tǒng)計(jì)收集了全市16個(gè)蔬菜配送單位，由于各基地的蔬菜種類、上市時(shí)間各不相同，方便市民提前下單、菜農(nóng)采摘，現(xiàn)將基地配送聯(lián)系方式整理如下。就這樣，經(jīng)過前期的溝通和調(diào)試，落實(shí)企業(yè)社會責(zé)任，采用新購物模式復(fù)工復(fù)產(chǎn)，就是為了保障民需，新鮮菜從農(nóng)戶田間地頭采摘，確保蔬菜的品質(zhì)安全與新鮮，實(shí)現(xiàn)了基地源頭直供。確保您足不出戶，即可解決日常生活所需。

此次疫情不僅僅給餐飲行業(yè)帶來影響，同時(shí)也影響到整個(gè)餐飲的產(chǎn)業(yè)鏈條。

但在此次采訪過程中小編也發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)近兩年國內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展正在成為疫情之下保供的中堅(jiān)力量。后就是你的配送，現(xiàn)在大型的配送商都采用冷鏈配送，這個(gè)就要看你的實(shí)力了廣州碧溪有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司----江南西食材配送批發(fā)市場。從源頭到平臺、倉儲、配送，整個(gè)過程十分流暢、防護(hù)也很到位，同時(shí)平臺能夠在特殊時(shí)期通過增設(shè)C端渠道為家庭保供提供更多選擇和保障。與此同時(shí)，供應(yīng)鏈的穩(wěn)定也是支持中小餐飲企業(yè)在這個(gè)過程中也起到了非常關(guān)鍵的作用。

疫情防控期間，為了讓廣大市民朋友們既減少出門，又能吃上新鮮的廣州本地蔬菜，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)系了市內(nèi)部分蔬菜生產(chǎn)基地直送點(diǎn)，方便市民采購。3、掃碼填單下單：掃碼填寫需求→門店電話聯(lián)系確認(rèn)訂單→微信或支付寶付款→門店聯(lián)系送貨。小區(qū)業(yè)委會或居民自行“湊單”達(dá)到配送份數(shù)后請聯(lián)系基地即可。配送與接收人員，請戴好口罩等防護(hù)措施，配送前后及時(shí)洗手清潔，配送車輛及時(shí)按要求進(jìn)行消毒。

我是一個(gè)專門從事農(nóng)村趕集的賣貨人，主要從事蔬菜、水果、糖果干貨的零售。從事這個(gè)行業(yè)已有四五年了吧！雖然在同行里面可能只是“小巫“，以前聽說有的朋友一天可以賣幾千斤的貨，但是我還從來沒有達(dá)到這個(gè)量，但是我也想在這里”顯擺“下我的經(jīng)驗(yàn)或者叫”所見所聞“吧！必定大家看過之后有不同的看法或建議對于我的工作也是有很大的幫助的，這就是所謂的”集思廣益”嘛。這個(gè)一百多的應(yīng)該就是小兩口，做的菜應(yīng)該也就是一些很平常的家常菜。