冷庫(kù)的用途與分類

冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間內(nèi)氣溫到規(guī)定的溫度，以便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、試驗(yàn)室等。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫(kù)可根據(jù)各種特性分成不同的類型。 一種，按冷庫(kù)容量規(guī)模進(jìn)行分類。目前，冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在1萬(wàn)噸以上；中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000～1萬(wàn)噸；小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000噸以下。 二種，按冷藏設(shè)計(jì)溫度進(jìn)行分類。在存放的整個(gè)過(guò)程中，我們一定要注意好冷庫(kù)的濕度，隨時(shí)注意通風(fēng)換氣非常的重要?？煞譃楦邷亍⒅袦?、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。 一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃~ 8℃；中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃~-23℃；低溫冷庫(kù)溫度一般在-23℃~-30℃；超低溫速凍冷庫(kù)溫度一般為-30℃~-80℃。

大型冷庫(kù)安裝流程一

冷庫(kù)的制冷原理與冰箱大同小異，一般冷庫(kù)也是由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。那么，安裝大型冷庫(kù)的步驟是什么呢。下邊新盛冷源為大家一一講解。1.制定準(zhǔn)備計(jì)劃:無(wú)論大型還是小型冷庫(kù)，我們都要制定好計(jì)劃。制定完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。包括對(duì)設(shè)備的選用，施工場(chǎng)地的勘察與材料的挑選。制定好安裝計(jì)劃，當(dāng)材料運(yùn)輸?shù)绞┕?chǎng)地時(shí)，我們就可以開(kāi)始下一步了。2.安裝大型冷庫(kù)主體:大型冷庫(kù)與小型冷庫(kù)一個(gè)很大的區(qū)別就是，中小冷庫(kù)多是由冷庫(kù)板組裝成的。而大型冷庫(kù)大部分是土建的。冷庫(kù)在安裝成本方面，涉及成本的因素有很多，也有很多客戶想了解冷庫(kù)的造價(jià)。按照事先制定好的計(jì)劃，拼裝或建造好冷庫(kù)的庫(kù)體，安裝好庫(kù)門。庫(kù)體要求平整，緊密結(jié)實(shí)，無(wú)空心感，密封性、防潮、防凍、承重等。很重要的一點(diǎn)，庫(kù)門開(kāi)關(guān)要靈活便捷。冷庫(kù)不同于其他儲(chǔ)藏建筑，當(dāng)人進(jìn)入冷庫(kù)之后，冷庫(kù)門就是生命通道了。3.安裝制冷設(shè)備:上文提到，冷庫(kù)的制冷方式與冰箱大同小異。冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)主要包括蒸發(fā)器和外機(jī)。特別注意的是，大型冷庫(kù)的制冷機(jī)組不要貪圖便宜，貪圖機(jī)組的小便宜，容易造成更大的損失。制冷系統(tǒng)就像是冷庫(kù)的內(nèi)臟。一定要強(qiáng)壯。

小型冷庫(kù)板的厚度從10公分到15公分，根據(jù)客戶的拒絕；使用風(fēng)冷方式；小型冷庫(kù)失效能力在1000噸以下，中型冷庫(kù)冷藏容量1000~10000噸范圍內(nèi)；大型冷庫(kù)冷藏容量10000噸以上。1、高溫小型冷庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、潮濕等。溫度通常在0℃~15℃，以冷風(fēng)機(jī)展開(kāi)吹風(fēng)加熱。2、中溫小型冷庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品、家禽肉等；一般庫(kù)溫在-15℃~-18℃。3、低溫小型冷庫(kù)：又稱失效庫(kù)，冷藏冷庫(kù)，通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ檬аb置來(lái)構(gòu)建對(duì)食品的失效；溫度在-18℃~-25℃。主要用來(lái)速凍食品及工業(yè)試驗(yàn)、等類似用途。小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、。4、速凍小型冷庫(kù)：速凍冷庫(kù)、用作食品快速失效。