真正的黃花魚的學名為小黃魚，小黃魚與大黃魚是兩種不同的魚類。一般大黃魚、鳘魚的個體較大，尤其是進口大黃魚和鳘魚的重量都在0.5公斤以上，而黃姑魚、白姑魚等的體長一般都比小黃魚略小。盡管這些與黃花魚的外形相似，但其營養(yǎng)、味道、品質(zhì)卻無法與小黃魚相比。筆者曾親自去往操作間嘗過夜貓子小黃魚，真的是比外面賣的夜貓子小黃魚口味還要好，一般我們都知道烤魚的魚腥味是比較難易去除的，但是你嘗這個小黃魚絲毫不會覺得這個魚有腥味，相反大老遠就有一股小黃魚的香味飄過來，讓人垂涎欲滴，。一般真正的小黃魚價格在54元~56元/公斤，而大黃魚等價格在30元~40元/公斤左右。

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很多初高中畢業(yè)的朋友都面臨一個尷尬難題，學歷低，社會上很多工作要求高，學歷達不到要求，一些對學歷幾乎沒有要求的工作做起來又不是長久之計，那么首先想到的就是創(chuàng)業(yè)，確實，如果是自己開店的話，情況會好很多。那自己開店創(chuàng)業(yè)適合做些什么呢開店無非是選擇一些特近生活的，吃穿肯定是在首1選范圍，特別是在吃方面，現(xiàn)代人更是誰也不會虧待了自己，這里面的利潤也是很大的。夜貓子小黃魚版權已在國家版權1局進行登記，系武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司的法人胡志祥先生唯1合法持有，任何人未經(jīng)授權不得使用，如有侵權行為本公司保留對侵權人采取法律手段進行維權，請大家在取得相關授權后方可進行使用。

公司旗下餐飲品牌：夜貓子小黃魚、鮑錦記紙包魚、紅姨美鮮鹵現(xiàn)撈等。 夜貓子小黃魚品牌介紹：為了創(chuàng)造炭烤小黃魚，我們多年前著手籌備！一般大黃魚、鳘魚的個體較大，尤其是進口大黃魚和鳘魚的重量都在0。經(jīng)過了不斷挑戰(zhàn)，“一條魚，一種滋味”的理念，帶給你更多的烤魚記憶！以您的需求為出發(fā)點，一條小黃魚，存載著您無法想象的。

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