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UV光解煙罩油煙凈化器:
UV光解煙罩油煙凈化器一般安裝在灶臺(tái)上面的脫排內(nèi),且必須配備專(zhuān)用的擋板防止紫外光泄露。
工作原理介紹:光解煙罩油煙凈化器燈管發(fā)出的光波段激發(fā)油煙中的油煙分子將油煙分子鏈切斷,形成微小的激發(fā)態(tài)油煙分子;這些物質(zhì)和氧氣反應(yīng)形成微量無(wú)煙性固態(tài)粉末,部分生成二氧化碳、水分子被風(fēng)帶走,達(dá)到凈化油煙的目的。
同時(shí),可以去除排煙中的異味和細(xì)菌。細(xì)菌屬于有機(jī)生物,其脫氧核酸、核糖核酸及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白的交聯(lián),殺滅核酸的生物活性,導(dǎo)致細(xì)菌迅速。異味分子同樣吸收紫外波段的高能紫外光而發(fā)生分解,轉(zhuǎn)化成無(wú)氣味物質(zhì)。如何選擇合適的餐飲油煙凈化器1、根據(jù)廚房大家選著合適的油煙凈化器如果要安裝餐飲油煙凈化器的話,,要結(jié)合下菜系排出油煙濃度大小,第二,廚房的體積大小,選擇查以接受的餐飲油煙凈化器,第三,安裝方式及考慮符合當(dāng)?shù)氐膬艋实挠蜔焹艋鳌?
凈化流程:
1、廚灶工作過(guò)程中產(chǎn)生的油煙被排風(fēng)吸入煙罩,穿過(guò)光解油煙凈化系統(tǒng);
2、光解油煙凈化系統(tǒng)光解氧化油脂分子,同時(shí)殺菌除異味;
3、光解氧化后生成的揮發(fā)性小分子進(jìn)入煙道,然后隨排風(fēng)排出;
4、殘留極微量白色結(jié)晶粉末定期經(jīng)抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理;
光解除味油煙凈化器應(yīng)用領(lǐng)域:
本產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于飯店、酒店、中西餐館、快餐店、大型超市、食堂、食品加工及相關(guān)企業(yè)、醫(yī)院、療養(yǎng)院、保健機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、綜合寫(xiě)字樓、商廈等領(lǐng)域。
北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司,承接綜合的酒店設(shè)備配套安裝供貨服務(wù),原生產(chǎn)地址位于北京市大興北臧村生物產(chǎn)業(yè)業(yè)基地,是北京市較大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一,專(zhuān)業(yè)制造、自主研發(fā)、設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備的專(zhuān)業(yè)化企業(yè);、賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校食堂等單位使用,產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評(píng)!公司現(xiàn)有職員90余人,其中技術(shù)人員70人,廠區(qū)一萬(wàn)多平方米,擁有的生產(chǎn)線;噴淋洗滌凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。年生產(chǎn)能力可達(dá)壹萬(wàn)多臺(tái)(套),我公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種,其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車(chē)系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗?、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。
低空排放油煙凈化器有用規(guī)模:首要用于廚房低空排放油煙的凈化辦理;用于賓館,飯店,酒家,餐廳以及學(xué)校,機(jī)關(guān),工廠等場(chǎng)合;食物油炸,烹任加工工作;油濺熱處理車(chē)間,油霧潤(rùn)滑車(chē)間,工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。,低空排放油煙凈化器工作原理:油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器,其間有些較大的油霧滴,油污顆粒在均流板上由于機(jī)械磕碰,阻留而集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的效果下,油煙氣體電離,油霧荷電,大有些得以降解炭化;少有些細(xì)微油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流效果下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上在自身重力的效果下流到集油盤(pán),經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,畢竟排出潔凈空氣;一同在高壓發(fā)作器的效果下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣發(fā)作臭氧,除去了煙氣中大有些的氣味,低空排放油煙凈化器工作參數(shù):輸入電壓220V~±10%,50Hz整機(jī)耗電功率30,384W,視大小而定工作環(huán)境相對(duì)濕度<95%工作環(huán)境溫度,30~90℃噪音靜音凈化率>95%,符合排放規(guī)范(GB18483,2001),本油煙凈化器的電場(chǎng)運(yùn)用雙區(qū)式電場(chǎng)的結(jié)構(gòu),使靜電場(chǎng)能均勻地到達(dá)的均勻電場(chǎng)強(qiáng)度,極大的增加了電場(chǎng)凈化面積,使電場(chǎng)與油煙粒子聯(lián)絡(luò)效果的時(shí)刻更長(zhǎng),然后決議了設(shè)備具有極高的除油煙功率。油煙凈化器電場(chǎng)模塊化計(jì)劃,可按風(fēng)量大小拼裝成型,雙區(qū)式的電場(chǎng)鋼性好,便于拆裝,不會(huì)變形,清潔,保護(hù)便當(dāng)?shù)忍卣鳌S蜔焹艋鞴ぷ鲿r(shí)噪音小,阻力小,工作本錢(qián)很低。油煙凈化器安全系數(shù)高,非常好地高壓聯(lián)接計(jì)劃,開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;其他,油煙凈化器的電源是選用技能的直流迭加脈沖電源,雙電流方法使油煙更簡(jiǎn)單被電離,吸附。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,前提是需要少約30米長(zhǎng)的管道,便于安裝紫外光管。電源在保證凈化器凈化效果的一同,還具有自動(dòng)的過(guò)載,過(guò)壓,斷路,開(kāi)路保護(hù),運(yùn)用更安全,更定心。進(jìn)出風(fēng)口可隨意交流,便當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)裝置需求。油煙凈化器凈化功率高,經(jīng)查看,油煙凈化率高于95%,并能去掉大有些氣味。
餐飲油煙凈化器的使用建議
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。
2、凈化器餐飲油煙凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周?chē)枰A(yù)留維修空間、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
3、機(jī)器在安裝前先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
5、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;根據(jù)區(qū)域不一定有些地方是要求95%凈化效率,有些地方要求90%凈化效率的。凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器要安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口不能有彎頭。
6、設(shè)備箱體必須安全接地。
7、接好排油管(注意:優(yōu)良不能堵住排油口)
8、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng),(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的更大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果)。4、橫放于火堿清洗液中,浸泡3-5分鐘后將電場(chǎng)取出置于空地上。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好,經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速建議能在6m/s以下。
9、凈化器通過(guò)發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接,所有連接應(yīng)密封、防止漏油。
10、確保安全,餐飲油煙凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)一點(diǎn)),關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。