傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)

傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)

如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統(tǒng)的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法，它存在著幾方面的問(wèn)題：

　　1、烘干溫度過(guò)高。傳統(tǒng)的烘干技術(shù)，烘干溫度不易控制，一般烘干溫度都在75-90℃左右，而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過(guò)65℃。

　　2、烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。傳統(tǒng)的烘干技術(shù)，每加工1噸蔬菜至少需要24h以上，有時(shí)候因烘干效果不好要返工，則所需時(shí)間更長(zhǎng)。

　　3、能耗量大。傳統(tǒng)的烘干技術(shù)，熱效率均較低，約為30%-60%，在烘干過(guò)程中，燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右，廢氣損失約占58%左右，干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%，熱效率僅為40%。

相比傳統(tǒng)燒炭烘干，熱泵烘干的優(yōu)勢(shì)何在?以廣式臘肉的烘干為例來(lái)做比較。

　　1、環(huán)保。燒炭烘干會(huì)排放大量空氣污染物，破壞環(huán)境，熱泵烘干則不會(huì)。

　　2、衛(wèi)生。燒炭烘干可能因?yàn)槿紵煌耆?，高溫中炭火和脂肪在熏制過(guò)程中容易產(chǎn)生并芘、甲醛、環(huán)芳烴等強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。而熱泵烘干無(wú)需燃燒，不會(huì)存在燃燒不充分而產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

　　3、節(jié)能。燒炭烘干手工操作勞動(dòng)力需求量大，生產(chǎn)成本高，而且不節(jié)能。熱泵烘干技術(shù)的特點(diǎn)安全環(huán)保：無(wú)漏電、漏油、漏氣等安全隱患，對(duì)環(huán)境零污染排放。實(shí)驗(yàn)顯示，用紐恩泰高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)烘干臘肉，能夠?qū)亢娓?0多小時(shí)的加工期，縮短到30個(gè)小時(shí)左右，烘干成本僅為0.2元/市斤(以工業(yè)用電1元/度計(jì))，極大地節(jié)約能源成本，又能保證臘肉的產(chǎn)量、口味和質(zhì)量，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前，國(guó)家以好的力度支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展，熱泵干燥機(jī)在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域迎來(lái)了爆發(fā)期。而在紐恩泰等眾多好牌的積極推動(dòng)下，我國(guó)的熱泵烘干產(chǎn)業(yè)將日漸完善，給人們帶來(lái)更健康、更安全、更節(jié)能的烘干方式。

空氣能熱泵烘干機(jī)滲透多個(gè)行業(yè)

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)的烘干機(jī)技術(shù)一直處于平穩(wěn)維持狀態(tài)，沒(méi)有明顯的發(fā)展變化。再取余下管段中段進(jìn)行放水，若發(fā)現(xiàn)來(lái)水段熱水不繼續(xù)向前延伸，說(shuō)明堵塞點(diǎn)在1放水點(diǎn)與第二次放水點(diǎn)之間。但是，由于烘干機(jī)也是能耗大戶，隨著能源的日趨緊張，新型的節(jié)能烘干機(jī)如空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，自動(dòng)調(diào)節(jié)烘烤時(shí)間，智能烘干機(jī)控制型等得到了快速推廣和普及，這也是烘干行業(yè)今后發(fā)展的必然趨勢(shì)。

　　物料烘干過(guò)程是一個(gè)巨大的耗能過(guò)程，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在大多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家里用于烘干所消耗的能量占全國(guó)總能耗的7%-15%，而熱效率僅為25%-50%，并且大部分烘干過(guò)程特別是對(duì)熱敏性物料(例如食品和生物物料)都會(huì)對(duì)其色澤、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和組織產(chǎn)生影響。此外，政府近年來(lái)對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視也不容許企業(yè)以犧牲環(huán)境為代價(jià)換取經(jīng)濟(jì)利益。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國(guó)內(nèi)外的各種試驗(yàn)研究所證明。

　　據(jù)悉，空氣能熱泵烘干機(jī)運(yùn)用于干燥過(guò)程的主要原理就是利用熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱能，或者回收干燥過(guò)程中排氣的余熱，經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)做功，將能量搬運(yùn)(轉(zhuǎn)移)至烘干箱中，烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過(guò)反復(fù)循環(huán)加熱，吸收物料中的水分，自身降溫加濕，經(jīng)過(guò)熱風(fēng)排濕或者冷凝除水的過(guò)程，把物料中的水分排出帶走，并終實(shí)現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。2、潤(rùn)滑保養(yǎng)，熱風(fēng)機(jī)每工作100小時(shí)，冷風(fēng)機(jī)每工作400小時(shí)補(bǔ)加潤(rùn)滑油。空氣能熱泵烘干設(shè)備具有節(jié)能減排、安全環(huán)保、烘干效果好，節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低，節(jié)省勞動(dòng)成本，使用范圍廣泛等等的優(yōu)勢(shì)。

　　目前，空氣能熱泵烘干在眾多行業(yè)中逐步得到了應(yīng)用。同益空氣能作為空氣能行業(yè)的領(lǐng)牌，其研發(fā)的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)以節(jié)能、安全無(wú)污染、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì)已開(kāi)始在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、紡織業(yè)等領(lǐng)域應(yīng)用開(kāi)來(lái)，受到了業(yè)內(nèi)人士和用戶的良好評(píng)價(jià)。全天候運(yùn)行：不管春夏秋冬，陰雨，夜晚等惡劣天氣，一年四季24小時(shí)可持續(xù)工作。現(xiàn)在，熱泵烘干設(shè)備已逐步取代傳統(tǒng)鍋爐，土房烘烤等方式，成為干燥行業(yè)的中流抵柱。

熱泵烘干機(jī)溫度上不來(lái)怎么處理

熱泵烘干機(jī)溫度上不來(lái)怎么處理

熱泵烘干機(jī)環(huán)保節(jié)能，運(yùn)行成本是一樣迅速減少了產(chǎn)業(yè)規(guī)模和技術(shù)進(jìn)步，成本與投資者更愿意購(gòu)買(mǎi)價(jià)格合理的設(shè)備，環(huán)保節(jié)能設(shè)備的可靠運(yùn)行，出于這個(gè)原因，環(huán)保、節(jié)能機(jī)械設(shè)備越來(lái)越打破了發(fā)展的長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)，但是無(wú)論是什么設(shè)備或多或少都會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，例如今天要給大家講的就是熱泵烘干機(jī)溫度上不來(lái)怎么處理。1、能耗方面：(1)熱泵烘干：據(jù)測(cè)試，加熱器加工1t鮮菜耗標(biāo)準(zhǔn)煤20kg，熱泵2。

熱泵烘干機(jī)熱源有煤，油、電，氣、生物燃料等，煤、油、氣、生物燃料需要燃燒產(chǎn)生熱量，電可通過(guò)發(fā)熱管產(chǎn)生熱量，熱源產(chǎn)生的熱量可通過(guò)熱輻射蒸發(fā)水分烘干物料，也可通過(guò)加熱空氣，并使熱空氣與物料充分接觸，使物料水分蒸發(fā)烘干