中國大多數(shù)推廣省市中汽油占汽油的銷售使用量比例都較高，且還在進一步提高，可是因為原料、成本和技術(shù)問題，中國在汽油的推廣中也遇到一些阻礙，后因政策支持，技術(shù)進步等原因，使得汽油的推廣得以順利進行。乙醇代謝的速率主要取決于體內(nèi)酶的含量，其具有較大的個體差異，并與遺傳有關(guān)。汽油的環(huán)保性令人稱道，在9個城市調(diào)查報告中，使用汽油期間，城市空氣中的二氧化氮季均值與使用普通汽油比較，二氧化氮下降了8%。

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乙醇還可以用于食用，如酒。一般情況下，飲酒者血液中乙醇的濃度在30~45分鐘內(nèi)將達到頂大值，隨后逐漸降低。因為它能作為良好的溶劑，所以中它來送服中藥，以溶解中藥中大部分有機成分。酒精在中藥使用上的作用：1.酒精可以行藥勢，古人謂“酒為諸藥之長”，酒精可以便藥力外達于表而上至于顛，使氣行血的作用得到較好的發(fā)揮，也能使滋補補而不滯；2.酒精有助于有效成分的析出，中藥的多種成分都易于溶精之中；3.防腐作用。

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2012年4月16日，河南某化工公司采用西南化工研究設(shè)計院自主技術(shù)，國內(nèi)首套年產(chǎn)20萬噸醋酸酯化加氫制乙醇工業(yè)裝置正式開工建設(shè)。如果得到批準，改進后的裝置至2013年中期可增加約20萬噸工業(yè)乙醇產(chǎn)能。該項目采用醋酸經(jīng)酯化加氫工藝路線，反應(yīng)過程無腐蝕性物質(zhì)生成，設(shè)備材質(zhì)要求低、投資省。同時，項目組開發(fā)了非催化劑，成本低、活性好、性能優(yōu)異，轉(zhuǎn)化率高達97%，對乙醇的選擇性達到了98%以上。此外，生產(chǎn)裝置可同時得到醋酸酯和乙醇產(chǎn)品，不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品的多樣化，而且乙醇產(chǎn)品達到燃料添加標準（無水乙醇）。 據(jù)悉，該項目總投資5億元，預(yù)計2013年年底建成投產(chǎn)，投產(chǎn)后年銷售收入13億元，年利潤近7000萬元。