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通過微波設備烘干殺菌的苦蕎茶與常規(guī)炒制方法相比:
1、不但保留了苦蕎茶原有的營養(yǎng)成分,色澤亮麗,香氣濃郁,而且,大大延長了貨架期;
2、微波殺菌烘干不用翻炒,能保留苦蕎茶原有的形狀,無破碎,大大提高了產品品質;
3、快效節(jié)能,機械化操作,減少勞動用工,直接降低產品成本,提高利潤;
4、使用微波設備環(huán)保衛(wèi)生,無廢氣,無噪音,無污染,安全放心。
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在糧油制品中的應用
微波有很強的穿透力,因此用微波焙烤蛋糕、面包等食品,可在烘烤的同時殺制品內部細菌,防止發(fā)霉,延長保鮮期。國內早在上世紀70年代就有用隧道式微波爐生產兒童蛋糕的報道。瑞典采用2450MHz、80kW微波面包殺菌機,每小時加工1993kg面包片,處理后的面包由原來能保存3~6天延長到30~60天。
艾爾肯·馬合穆提等以鷹嘴豆營養(yǎng)為原料,研究微波對粉狀食品的殺菌效果。以細菌總數(shù)為指標,對營養(yǎng)微波殺菌工藝及效果進行研究。結果表明,營養(yǎng)殺菌的Z佳工藝參數(shù)為:微波功率425W、殺菌時間120s、物料覆蓋厚度15mm。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
回轉窯式焚燒爐
回轉窯是活動爐床中應用廣泛的一種爐型。爐型技術成熟,簡單靈活,廣泛用于焚燒各種類型的固體、半固體和液體廢物,尤其適合焚燒含水率較高、難處理的醫(yī)療廢物及危險廢物,它以處理量大、占地面積小、有害成分破除率高和設備簡單可長期連續(xù)運轉等特點,而被各國廣泛應用。
回轉窯窯體是一臥式并可旋轉的圓柱型筒體。外殼用板卷制成,內襯耐火材料;筒體的軸線與水平面保持一定的傾角,固體和粘稠廢物由窯頭(上部),隨著窯體的轉動緩慢向尾部移動,窯體的轉動使物料在燃燒的過程中與助燃空氣充分接觸,完成干燥、燃燒、燃燼的全過程。后由尾部將燃燼的渣排出。沒有分解完全的物料將進入二燃室進行充分燃燒。助燃空氣取自料倉,以保證料倉的臭氣不外泄。窯體外殼采用炭素結構鋼板卷制焊接而成。窯內耐火材料采用耐酸耐火粘土磚。
什么樣的設備適合處理食堂餐廚垃圾呢?
那么什么樣的設備適合處理食堂餐廚垃圾呢?推薦德森消滅型餐廚垃圾生物處理機,針對食堂、酒店、餐館、學校、居民餐廚垃圾專門研發(fā)生產的微生物處理機,從設備到微生物完全自主研發(fā),微生物來自大自然,不管是處理過程還是終端產物都不會對環(huán)境造成污染;減量率99.37%,針對食堂餐廚垃圾產量大,需要日產日清等特點,消滅型餐廚垃圾處理機24小時就可將餐廚垃圾降解為水、熱能和一小部分二氧化碳,產生的水符合污水排放標準,可直接排入下水管道;源頭減量處理,占地面積小,建設設施周期短,安裝簡單,投產快速;全自動智能化操作平臺和云管理系統(tǒng),一人即可操作,節(jié)省人力物力