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根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的佳注射效果。
功能
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的佳腌漬及注射效果。
ZYZ-80鹽水注射機(jī)產(chǎn)品性能
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,
清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),
注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無死角。
鹽水注射機(jī)分類
鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),
有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。高質(zhì)量新產(chǎn)品在研發(fā)時(shí)就采用了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),結(jié)合的國(guó)外的新型技術(shù),加上我們國(guó)內(nèi)的專家人士合力研究,似的鹽水注射機(jī)在發(fā)明段更加。使鹽水注射機(jī),在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
鹽水注射機(jī)注射系統(tǒng)的作用。
鹽水注射機(jī)注射系統(tǒng)是注塑機(jī)的組成部分之一,一般有柱塞式、螺桿式、螺桿預(yù)塑柱塞注射式3種主要形式。目前應(yīng)用廣泛的是螺桿式。其作用是,在注塑料機(jī)的一個(gè)循環(huán)中,能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將一定數(shù)量的塑料加熱塑化后,在一定的壓力和速度下,通過螺桿將熔融塑料注入模具型腔中。注射結(jié)束后,對(duì)注射到模腔中的熔料保持定型。鹽水注射機(jī)本身強(qiáng)壯的功能讓它可以在職業(yè)中持續(xù)增長(zhǎng),設(shè)備選用不銹鋼資料設(shè)計(jì)合理,構(gòu)造謹(jǐn)慎,操作便利,清潔便利,清潔衛(wèi)生,高有主動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)打針針碰到硬物時(shí)打針針隨之抬起,不受損壞。注射系統(tǒng)的組成:注射系統(tǒng)由塑化裝置和動(dòng)力傳遞裝置組成。