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重慶酸辣粉的原料配方:紅薯粉140克、干木耳10克、紅椒1個(gè)、青椒1個(gè)、鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。
學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)及其他小吃技術(shù)到重慶張老漢酸辣粉。
張老漢酸辣粉就是其中的創(chuàng)新代表,涎三丈酸辣粉將傳統(tǒng)手藝和時(shí)尚新元素相結(jié)合,滿足現(xiàn)代人對小吃的新定義,幫助消費(fèi)者吃到味美的酸辣粉,享受到健康時(shí)尚的新生活。
張老漢酸辣粉味道好、口味佳 消費(fèi)者流連忘返
“關(guān)于張老漢酸辣粉的口味好,不是一個(gè)人這么說,也不是幾個(gè)人這么說,而是每個(gè)吃過的人幾乎都這么說?!痹诿襟w的報(bào)道中,這句精彩的描述,曾吸引眾多的消費(fèi)者前往張老漢一嘗美食。而他們在品嘗之后,確實(shí)體會(huì)到張老漢酸辣粉的“給力”。