甲殼素用濃堿脫去乙酰基即為殼聚糖

甲殼素用濃堿脫去乙?；礊闅ぞ厶?，化學(xué)名稱為β-（1→4）-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖，外觀為白色或淡黃色半透明狀固體，相對分子質(zhì)量從數(shù)十萬至數(shù)百萬不等，可溶于大多數(shù)稀酸如鹽酸、醋酸、苯甲酸等溶液。殼聚糖具有生物可降解性和細(xì)胞親和性等許多獨特的性質(zhì)，同時殼聚糖還具有良好的成纖性。

用殼聚糖制成的殼聚糖纖維具有天然的抑菌性、生物相容性和吸附性，在生物、衛(wèi)生、等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。

制備工藝技術(shù)

常見的殼聚糖的生產(chǎn)工藝有濕法紡絲、干濕法紡絲以及靜電紡絲，其中濕法紡絲是工業(yè)生產(chǎn)中的制備殼聚糖纖維方法。濕法紡絲一般是先將殼聚糖原料溶解于5%濃度的醋酸水溶液中，經(jīng)過濾、脫泡后制成一定黏度的紡絲原液，而后經(jīng)過計量泵、從噴絲頭中擠出，呈細(xì)流狀的原液在凝固浴中凝固成固態(tài)纖維，隨后經(jīng)進一步拉伸加工后得到成品纖維，一般的工藝路線如下圖。

殼聚糖纖維可紡制成長絲、短纖維、納米纖維膜

殼聚糖纖維可紡制成長絲、短纖維、納米纖維膜，在以下領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。

紡織品

殼聚糖纖維主要用于衛(wèi)生領(lǐng)域，特別是日本和美國，利用甲殼素及其衍生物纖維開發(fā)了創(chuàng)面敷料、可吸收手術(shù)縫合線、止血用品、人造血管等系列產(chǎn)品。

殼聚糖纖維創(chuàng)面敷料

青島即發(fā)集團生產(chǎn)了吸濕溶漲、吸水溶解的殼聚糖輔料，已小批量供給國內(nèi)外材料生產(chǎn)商，他們對殼聚糖纖維在領(lǐng)域的定位是、止血材料、傷口愈合材料、手術(shù)縫合線、栓塞類、隔離防粘類等其他材料。

溶脹性殼聚糖纖維無紡布

服裝用紡織品

殼聚糖纖維常與其他纖維混紡，如棉、麻等，可用于制備床單、被套、毛巾、毛毯、餐巾等家紡產(chǎn)品，制品質(zhì)地柔軟、透氣導(dǎo)濕性能優(yōu)良、穿著舒適，特別適用于婦女、兒童、老人及過敏體質(zhì)和性人等。

吸贊同排泄重金屬殼聚糖的特性

吸贊同排泄重金屬

殼聚糖的一個顯著特性是吸附才干。許多低分子量的材料，比如金屬離子、膽固醇、甘油三酯、膽酸和有機等，都可以被殼聚糖吸附。分外是殼聚糖不只可以吸附鎂、鉀，并且可以吸附鋅、鈣、和鈾。殼聚糖的吸附活性可以有選擇地表現(xiàn)作用。這些金屬離子在人體中濃度太高是有害的。比如，血液中銅離子（Cu2 ）濃度過高會致使銅，乃至發(fā)作致癌成果。現(xiàn)已證明殼聚糖是的螯合物介質(zhì)。殼聚糖的吸附才干的巨細(xì)取決于其脫乙酰度。脫乙酰度越大，吸附才干越強。

作用

殼聚糖具有更高的蛋白吸附才干；在降解酶（溶解酵素lysozyme、kitinase）的作用下，殼聚糖具降解性；級殼聚糖很簡單加工成線，合適做成線狀或片狀的材料；殼聚糖具有親和力和溶解性，適用于出產(chǎn)各類衍生物；殼聚糖具有更高的化學(xué)活性；殼聚糖的持水性高；在中，殼聚糖易降解吸收；殼聚糖具有更高的生物降解性；殼聚糖表現(xiàn)出有選擇性的高度克制口腔鏈球菌生長的作用，同時并不影響別的有利細(xì)菌的生長。