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靜電場解凍柜子批發(fā)解凍效果比較
靜電場解凍柜子批發(fā)解凍效果比較
·傳統(tǒng)解凍的豬肉經(jīng)過12個小時還沒有完全解凍,比經(jīng)典解凍至少慢了6個小時。
·靜電解凍的豬肉,解凍后紋理清晰,質(zhì)感均勻,可見食物組織被破壞的程度?。欢鴤鹘y(tǒng)解凍的豬肉經(jīng)過解凍后紋理混亂,質(zhì)感不均勻,課件食物組織已經(jīng)被破壞。
靜電科技,一路領(lǐng)鮮
(專利所有,必究)
海鮮品:水解凍、除味、去腥、清洗專用機
蔬果品:水清洗、除農(nóng)1藥
靜電場解凍柜子批發(fā)解凍方法
的食品急需食用時,可用流水解凍。因為水的傳熱性能比空氣好,解凍時間可縮短。但應注意的是,食品不宜與水直接接觸,應帶有密封包裝,如密封盒、密封食品袋等,否則食品的營養(yǎng)素會被流水沖走,使得食品味道變差。
注意:的生食品不要完全解凍,當解凍到用刀能切開時就可以烹制,不能解凍過頭,如肉類、魚類等食品若全部解凍就會有大量的流出。
靜電場解凍柜子批發(fā),平時解凍方法:
1、家庭1佳方法,冷藏解凍:將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍,這樣對凍肉的鮮味損失很小。只是需要的時間大約一天以上。
2、空氣解凍法:將凍肉用保鮮膜包起或放入保鮮盒置于桌面,鮮味損失不大,當天能吃上。
微波爐解凍:調(diào)在解凍檔。解凍迅速。
3、水解: 推薦用方便袋包好后再放入冷水,不然會有很多鮮味及營養(yǎng)融入水中。
注意事項:
解凍時盡量別讓凍肉直接暴露在空氣中,會有冷凝水,讓肉濕漉漉的。
選擇靜電場解凍柜子批發(fā),快速又綠色衛(wèi)生
靜電場解凍柜子批發(fā)特點
1.水循環(huán)系統(tǒng)進行解凍,迅速,充分,無瞬間溫差,溫度均衡,不會破壞血漿有效成分
2.不銹鋼內(nèi)膽,保證水質(zhì)清潔衛(wèi)生
3.自動補水功能,無需人工操作
4.液晶顯示板,線路控制更為準確,直觀,可靠
5.解凍完成后,自動控干血袋,減少浸泡時間
6.外觀設計輕盈,小巧,美觀
7.不銹鋼隔欄,使用起來更便捷衛(wèi)生,對于水質(zhì)較硬地區(qū),用戶可以根據(jù)需要加狀離子水處理裝置