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冷藏物流公司道滘冷藏物流
對應冷鏈物流供給能力弱的是市場對冷鏈物流爆發(fā)式增長的需求,以果蔬,畜產(chǎn)品,水產(chǎn)品,花卉為代表的冷鏈物流,交易額以每年20%的速度遞增..
另一套已經(jīng)被冷藏的只有20%容量的需求,30%的商品,約90%的肉類,80%的魚類,乳類及豆制品大量冷鏈需求未得到滿足的數(shù)據(jù)。
到目前為止,我國在冷鏈物流上尚無一個統(tǒng)一的可供參考與執(zhí)行并具有廣泛約束力的標準,例如在冷鏈能損與效率、作業(yè)操作規(guī)范、食品衛(wèi)生安全、溫度控制、管理要求、設備標準、運營流程等都方面都沒有明確和統(tǒng)一的規(guī)定,從而制約了我國冷鏈物流業(yè)的健康發(fā)展。
冷鏈物流企業(yè)進一步壯大,制冷設備市場集中度明顯提高,供應鏈管理呈加快發(fā)展趨勢,增值型業(yè)務成為新的增長點,冷鏈物流集聚區(qū)得到較快發(fā)展,需求增加使國內(nèi)冷鏈物流制冷設備市場競爭加劇。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產(chǎn)品冷鏈物流等細分市場保持良好發(fā)展勢頭,逐步走向規(guī)范化。
從未來的視角來看,冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的影響力不可小覷,甚至,在未來行業(yè)的發(fā)展上來看,和冷鏈物流相關的各個行業(yè),冷鏈物流的上下游,都將會有更好的聯(lián)動趨勢。
冷鏈運輸?shù)纳唐穼r效和溫度都有較高要求,且在運輸?shù)拿總€環(huán)節(jié)對溫度和濕度都有較高要求,這就提高了冷鏈運輸?shù)某杀尽<又r與其他易腐商品需要特定的運輸設備、溫控設備、保鮮設備和儲存設備,這些均需要高額的投資,故而大大抬高了冷鏈物流的成本。
從本質(zhì)上講,冷鏈物流還是物流,其核心目的自然是保障生鮮、快消品以及行業(yè)等特殊商品的品質(zhì)。因此,除了具有一般物流的特點外,冷鏈物流還具有其他與眾不同的特性。
恒溫器設定溫度對所需的溫度并且快速加載,裝船時必須首先確保車廂冷或熱,因為車輛停在露天,通常汽車溫度外部環(huán)境溫度。如果貨物運輸環(huán)境溫度,貨物運輸,環(huán)境溫度的溫度會影響交貨,所以必須在裝貨前預冷車所需的溫度。
冷鏈運輸?shù)睦洳剀囍评鋯挝徊皇菧p少貨物的溫度,但保持貨物的溫度,外面冷(熱)源的輻射、傳導、對流進隔間,吹空調(diào)的制冷裝置,隔絕熱源到商品。當加載時需要測量溫度的貨物。如果制冷裝置溫度設溫度高于或低于商品、汽車貨物運輸溫度難以達到所需溫度。溫度儲存溫度和運輸?shù)呢浳锉仨氁恢?,如果貨物溫度變化頻繁,水分損失。