半固態(tài)釀酒設(shè)備廠家分享

半固態(tài)釀酒設(shè)備廠家分享誤區(qū)二：“外購酒”是以次充好

外購原酒一直是一個敏感話題，一方面，企業(yè)對此諱莫如深；另一方面，媒體對些窮追不舍，大部分消費者認(rèn)為，白酒，尤其白酒，應(yīng)該由酒廠自己釀造，“外購原酒”似乎等同于以次充好。

這里需要改變的認(rèn)知是，首先，中國白酒是一種資源依賴性產(chǎn)品，釀酒不僅需要技術(shù)，還需要適宜的自然條件，因而，有些地方能釀出好酒(如四川、貴州等地)，有些地方就不適宜生產(chǎn)白酒，因此，基于地域的分工是必然的。

半固態(tài)釀酒設(shè)備廠家分享第二，原酒勾兌是成就白酒成品的工藝流程之一，原酒就成了平臺型資源，是白酒產(chǎn)業(yè)鏈的一個環(huán)節(jié)，白酒企業(yè)外購原酒，和電腦企業(yè)用INTEL芯片、制衣企業(yè)購買布料一樣，是符合分工協(xié)作的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)形態(tài)的，原酒的正常交易不但能解決各個酒企重復(fù)建設(shè)的資源浪費，也有利于優(yōu)化資源配置，催使白酒行業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)化、細(xì)分化、規(guī)?；夹园l(fā)展。

半固態(tài)釀酒設(shè)備｜白酒設(shè)備｜白酒凈化設(shè)備

誤區(qū)三：固液結(jié)合就是酒精勾兌的劣質(zhì)產(chǎn)品

提起固液結(jié)合，公眾會認(rèn)為是酒精勾兌的劣質(zhì)酒，這里需要讓大眾知曉的是，新工藝白酒這個概念。

半固態(tài)釀酒設(shè)備新工藝白酒，是固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒的統(tǒng)稱，是采用食用酒精為主要原料，配以多種食用香料(精)、調(diào)味液或固態(tài)法基酒，按名優(yōu)酒中微量成分的量比關(guān)系或自行設(shè)計的酒體進行增香調(diào)味而成一大類白酒。既可以是某個香型白酒也可以是香型白酒。

半固態(tài)釀酒設(shè)備早在上世紀(jì)60年代，我國便開始研制新工藝白酒。當(dāng)時是為了解決原料不足的問題。但由于當(dāng)時的酒精質(zhì)量不好、香精香料產(chǎn)品欠缺，新工藝白酒沒有得到很好的發(fā)展。｜河南一本機械酒龍頭新工藝釀酒技術(shù)｜河南一本機械酒龍頭釀酒行業(yè)｜河南釀酒技術(shù)小本創(chuàng)業(yè)

半固態(tài)釀酒設(shè)備上世紀(jì)90年代以后，我國在酒精工業(yè)生產(chǎn)中實行了工業(yè)生產(chǎn)許可證制度，使酒精工業(yè)化生產(chǎn)得到了迅猛發(fā)展。新工藝白酒的發(fā)展也得到相關(guān)部門的肯定和推動，1987年：國家經(jīng)委、輕工業(yè)部、商業(yè)部、農(nóng)牧漁業(yè)部在貴州省貴陽市聯(lián)合召開“全國釀酒工業(yè)增產(chǎn)節(jié)約工作會議”，會議確定了“四個轉(zhuǎn)變”，即“高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變；蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變；糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)變；普通酒向酒轉(zhuǎn)變”。

半固態(tài)釀酒設(shè)備廠家分享目前，新工藝白酒已總結(jié)出一整套完整的生產(chǎn)工藝，其中食用酒精的純度和技術(shù)水平達到了水平。因而，新工藝白酒只是白酒釀造的一種方法，根本用不著避諱，事實上，很多世界名酒都是酒精勾兌酒，如伏特加、白蘭地、威士忌等等，有誰會因為酒精問題質(zhì)疑這些洋酒的檔次呢？

購買半固態(tài)釀酒設(shè)備的時候有哪些考慮因素呢

購買半固態(tài)釀酒設(shè)備的時候有哪些考慮因素呢

眾所周知，釀酒技術(shù)發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了非常長的時間，雖然釀酒歷史都有不同的起源，但是我國的歷史還是非常久遠(yuǎn)的。當(dāng)然現(xiàn)代工業(yè)的不斷進步也給釀酒設(shè)備帶來了非常大的改變。例如使用的釀酒設(shè)備也從早期的陶制釀酒設(shè)備到水泥、銅、不銹鋼等變化了非常多。

半固態(tài)釀酒設(shè)備因為它可以方便地生產(chǎn)白酒，不僅可以安裝在工廠車間，而且有著靈活地操作便捷性，因此受到許多人的喜愛。現(xiàn)在不少人想通過購買釀酒設(shè)備來生產(chǎn)白酒，尤其是現(xiàn)在國內(nèi)白酒市場有著不小的空缺，所以購買設(shè)備的時候有哪些考慮因素呢？接下來我們有請半固態(tài)釀酒設(shè)備廠家為大家介紹一下：

一、質(zhì)量因素

質(zhì)量問題是大家做出選擇時的首要考慮。畢竟，釀酒設(shè)備是用來釀酒的。如果設(shè)備不符合標(biāo)準(zhǔn)，就會浪費材料、時間，沒有達到預(yù)期的效果。

二、價格和性能因素

很多朋友都知道非常關(guān)心設(shè)備的價格，我相信想知道設(shè)備的價格是否在自己的許可范圍內(nèi)。不過，遇到自己的啤酒裝備，也可以超出預(yù)期。然而，這并不意味著直接選擇更高或更便宜的選擇。

三、密封性因素

其實半固態(tài)釀酒設(shè)備能否成功地釀造白酒的一個非常重要的因素是密封發(fā)酵，這就發(fā)生了如果密封效果不好，會造成釀酒失敗。所以在選擇時設(shè)備的密封性應(yīng)放在前面的位置。