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壓榨機
一、 簽收檢查:接到設(shè)備后,先檢查設(shè)備的件數(shù)以及完好程度,雙桶壓榨機為四個組件,單桶壓榨機為兩個組件。
二、 安裝步驟:
拆開拉伸膜,準(zhǔn)備試機
1.接線
本設(shè)備采用380V三相四線電源,用2.5平方電源線。接線按照電器箱文字指示,液壓泵站與電器箱連接按照數(shù)字對應(yīng)接入,液壓膠管連接按照油頂?shù)纳舷挛恢脤?yīng)接在泵站上面,對接時放入密封圈,密封圈在電器箱中的包裝袋內(nèi)。每天出泥結(jié)束后,濾帶的沖洗延30分鐘,并用沖洗水軟管清洗壓榨機,使整個設(shè)備清潔無備。接好電后,電機應(yīng)為順時針方向旋轉(zhuǎn),反之,任意調(diào)換兩根電源線即可。
2.注油:將液壓站加注L-HM46抗磨液壓油,并查看油箱液壓油位是否達(dá)到規(guī)定要求,液壓油中嚴(yán)禁混入水。(注:油位要經(jīng)常保持1/2-3/4油標(biāo)高,定期加換液壓油,時間為365天)。
三、 組裝:將機器放平,開機試運行。觀察油泵電機旋轉(zhuǎn)方向,此時電機應(yīng)為順時針方向旋轉(zhuǎn),如果電機反轉(zhuǎn),任意調(diào)換其中兩根線即可;運行正常后,升起液壓盤,將壓盤下的桶拿出后,裝上軌道,然后再將桶放在軌道上,桶的輪子能正常推拉即可。
壓榨機的特點:外形立式的,可根選擇單桶或者雙桶,全機身304不銹鋼制造,主要結(jié)構(gòu)由機架,油缸,壓力油泵,壓蓋,電機,郵箱,桶組合而成,符合國家食品衛(wèi)生要求,噪音小,效率快,維護(hù)方便,具備全自動化技術(shù)要求。
設(shè)備采用液壓壓榨方式,能有效脫去果蔬糧食等物料的水分,壓榨力大,主要適用于水果取汁,蔬菜脫水,藥汁提取等,主要適用脫水的產(chǎn)品有黃酒,米酒,酒糟,豆制品,豆渣,醬菜,腌菜,蘿卜,黃瓜,金針菇,大頭菜,芹菜,竹筍,筍片,辣菜,酸菜,魔芋,草莓,桑葚,洋蔥汁。壓榨機時打開電、氣開關(guān),開啟凈水閥,并檢查相關(guān)事項,具體操作步驟如下:1。
壓榨機系統(tǒng)功能
1、手動控制:分別為每臺電機安裝一臺變頻柜和一個變頻轉(zhuǎn)換柜。當(dāng)變頻柜出現(xiàn)故障或異?,F(xiàn)象時可通過變頻柜將系統(tǒng)切換到原來的起動柜,使壓榨機能正常連續(xù)生產(chǎn)。我們認(rèn)為,減少人工干預(yù),標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,提高工藝控制及產(chǎn)品質(zhì)量均一性,降低工作人員的作業(yè)勞動強度,保證工作效率和保障生產(chǎn)安全條件是食品、餐飲行業(yè)的最終發(fā)展方向。變頻轉(zhuǎn)換柜內(nèi)還裝有交流電抗器,可有效抑制諧波對電網(wǎng)的影響,同時保護(hù)變頻器不受電網(wǎng)浪涌電壓的沖擊。
2、為了提高抽出率,保證蔗層的厚度是均衡進(jìn)榨的前提,單純輸蔗機調(diào)速不一定能完全滿足均衡進(jìn)榨的要求。再在每座榨機增加霍爾傳感器檢測電機的實際電流,作為變頻器的反饋信號,變頻器根據(jù)反饋信號控制電機轉(zhuǎn)速。如果蔗層過厚,電機的電流變大,變頻器將把電機的轉(zhuǎn)速提高,使蔗層盡快被壓榨;如果蔗層過薄,電機的電流變小,變頻器將把電機的轉(zhuǎn)速降低,以便盡可能將蔗層壓榨徹底。3、醬腌菜榨菜壓榨機網(wǎng)帶糾編:采用接近傳感器精zhun控制網(wǎng)帶偏移,保證網(wǎng)帶走偏幅度不超過10mm。這樣使電機電流始終在小范圍內(nèi)波動,從而保證蔗層厚度均勻,有助于提高抽出率。
壓榨機
適用物料:豆制品、豆渣,醬菜,腌漬菜,蘿卜,黃瓜,金針菇,大頭菜,芥菜,竹筍,筍片,辣菜,酸菜
1、主機采用SUS304 不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn);
2、本機采用油壓機進(jìn)行壓榨,脫水比率可以計量調(diào)節(jié), 堅固耐用,維修率少,使用壽命達(dá)十年以上。
3、本機適用于豆制品、豆渣,醬菜,腌漬菜,蘿卜,黃瓜,金針菇,大頭菜,芥菜,竹筍,筍片,辣菜,酸菜,魔芋等加工行業(yè)中使用,進(jìn)行壓榨脫水的主要設(shè)備。
主要特點
1、采用無軸螺旋、與物料接觸面小,摩擦力低,可以提高擠壓效率。并且無堵塞,無纏繞現(xiàn)象;東距青島港100余公里,南距日照港70余公里,北靠風(fēng)箏之都濰坊。2、設(shè)備采用不銹鋼制造,強度大,耐腐蝕性好,使用壽命長;3、驅(qū)動裝置采用軸裝直接驅(qū)動方式,運行平穩(wěn)可靠,能耗?。?、出口設(shè)有彈簧擋板增大擠壓力,提高脫水率