隔油池原理

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。隔油池的作用所謂隔油池，就是將食堂排放出含大量廢水中的油脂、雜物和水分離開的專用池。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。

隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。

外置式油水分離器到底多少錢呢？這需要結合自身實際情況，與油水分離器廠家溝通，一味圖便宜是不會有收獲的。首先選擇一個產(chǎn)品，其次與銷售人員詢問溝通，這就是一個良好的開端。針對國內餐飲現(xiàn)狀，實現(xiàn)渣、油、水三相分離、廢油收集的功能，通過具體分析客戶提供的數(shù)據(jù)和要求，反饋給客戶一個合理的方案。因此，為廚房安裝一款地下室隔油池設備非常關鍵，能夠有效解決下水道和異味問題，還大家一個干凈整潔的廚房環(huán)境。

     油水分離器就是可以把油和水分離的一種儀器，現(xiàn)在很多的餐飲行業(yè)都是會安裝油水分離器的，油水分離器的種類是非常的多，有工業(yè)的、家庭的 、商業(yè)的三種，雖然種類不一樣，但是他們的工作原理是一樣的。