水中的異味：

水中的水生動物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味;水中有機(jī)物質(zhì)的fu敗分解而散發(fā)的臭味;水的溶解性氣體如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業(yè)廢水所含如石油、酚類等臭味;消毒水過程加入氯qi的氣味。

水的濁度：

由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的微粒，使的原是無色透明的水產(chǎn)生渾濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學(xué)效應(yīng)，是光線透過水層時(shí)受到阻礙的程度，表示水層對于光線散射和吸收的能力。

如何選購和使用桶裝水

1.選擇生產(chǎn)廠家。購買桶裝水，要選擇有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)。不要盲目追求低價(jià)。價(jià)格太低，生產(chǎn)廠家為了追求利潤，則其質(zhì)量可能有問題。

2.查看桶的外觀。正pin桶桶體透明度好，顏色為藍(lán)色或白色，桶里ji少有水泡，表層光滑；劣質(zhì)桶透明度差，顏色為深藍(lán)或紫色，桶身摸上去高低不平，特別是瓶口摸著刺手。

3.檢查水的質(zhì)量。水送上門后，要仔細(xì)查看水桶上的標(biāo)簽是否完好，如廠名、廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。收水時(shí)將水桶倒置一分鐘以上，檢查是否漏水，如果漏水，則意味著漏氣，微生物指標(biāo)可能不合格。

4.注意保存好。桶裝水較好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。開封后放置時(shí)間太長易滋生細(xì)菌，通常應(yīng)在一周內(nèi)用完為宜。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度也加快，更不能久存。

5.購買品牌飲水機(jī)。消費(fèi)者購買飲水機(jī)時(shí)不要圖便宜，盡量購買**品牌的飲水機(jī)，保證產(chǎn)品的安全性能。同時(shí)還要警惕飲水機(jī)造成的二次污染，注意定期清洗飲水機(jī)。

礦泉水按礦化度分類命名：礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。

礦化度<500mg/l為低礦化度，500-1500mg/l為中礦化度，>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。

按礦泉水的酸堿性分類：酸堿度稱pH值，是水中氫離子濃度的負(fù)對數(shù)值，即pH=-1g[H ]，是酸堿性的一種代表值。根據(jù)GB/T14157-1993<<水文地質(zhì)術(shù)語>>的定義，可分為以下三類：

PH值：酸性水<6.5、中性水6.5-7.2、堿性水>8.0

桶裝水的選擇：好水源才能有好桶裝水　　一般正規(guī)品牌桶裝水的生產(chǎn)都會經(jīng)過凈化處理的過程，但如果是水源被污染了，就算凈化設(shè)備再好，估計(jì)也凈化不出健康的飲用水。一般好的水源地均位于國家森林保護(hù)區(qū)，綠化各方面都很好，幾乎沒有任何污染。健康專家建議，如果條件允許，盡量喝好一點(diǎn)的水，比如天然礦泉水，天然礦泉水源一般處于大山深處，杜絕了地表污染，自然礦化的礦物質(zhì)元素更容易被人體吸收，更加符合人體健康需求。