儲存環(huán)境溫度。玉米直接生熱的主要原因是谷物的呼吸作用以及昆蟲和霉菌的大量繁殖。由于溫度對谷物本身的呼吸以及昆蟲和霉菌的生長和繁殖有很大的影響，大氣溫度、谷物溫度和谷物間的空氣溫度都是谷物安全儲藏的重要因素。在一定的溫度范圍內(nèi)，谷物的呼吸強度隨著溫度的升高而增加。大多數(shù)儲糧害蟲的適宜生長溫度為25 ~ 35℃，低生長溫度為10 ~ 25℃；對儲糧有害的曲霉和青霉的適宜生長溫度一般為20 ~ 40℃。因此，將儲糧環(huán)境溫度控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)，可以有效地抑制糧食的發(fā)熱和霉變。然而，由于真菌在糧食上的生長發(fā)育需要通過溫度單因素控制在0℃以下，因此有必要在控制水分的同時，預(yù)防和控制微生物對糧食的危害。

做好通風(fēng)籠的鋪設(shè)和連接工作:喂糧前，嚴(yán)格按照設(shè)計要求進(jìn)行地上籠的鋪設(shè)。為防止因通風(fēng)籠連接處連接松動造成漏糧堵塞風(fēng)道，在鋪設(shè)的通風(fēng)籠上加了一層紗布，靜壓箱與倉壁的接觸部分用膠帶等密封。這將不會影響通風(fēng)效果，但也防止谷物泄漏。控制儲存質(zhì)量:根據(jù)中國糧食倉儲總公司的要求，大豆的安全儲存水分值為14%。同時，還規(guī)定除水分指標(biāo)外的其他質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合國家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，特別是保證雜質(zhì)含量不超標(biāo)。在實際儲存過程中，發(fā)現(xiàn)進(jìn)口大豆雜質(zhì)含量較高，主要是碎豆皮，整批大豆碎粒率較高，純粒率較低。因此，在入庫過程中應(yīng)按照總行的規(guī)定進(jìn)行，為了使入倉的大豆干燥、飽滿、干凈、無蟲蛀，入倉前應(yīng)使用除雜設(shè)備，入倉的大豆應(yīng)盡可能徹底徹底清洗，無機、有機雜質(zhì)和碎粒應(yīng)盡可能去除，使雜質(zhì)和碎粒的含量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，提高儲糧的穩(wěn)定性。

針對儲糧水分損失較嚴(yán)重的西北地區(qū)，由于秋冬通風(fēng)季節(jié)空氣濕度低，在通風(fēng)過程中，要嚴(yán)格控制進(jìn)入倉房的空氣濕度，條件允許情況下可以采用空氣濕度控制裝置，使進(jìn)入糧堆空氣濕度維持在70%~90%之間，減少因自然降溫和通風(fēng)降溫過程中水分損失。對存儲一年以上糧食，根據(jù)糧堆平衡濕度，選擇空氣濕度較大的天氣進(jìn)行保水通風(fēng)，減少糧食水分散失。當(dāng)倉外溫度低于倉內(nèi)糧層溫度，倉外濕度大于倉內(nèi)濕度時，且糧食水分低于安全水分時，打開通風(fēng)口，啟動軸流風(fēng)機，進(jìn)行保水作業(yè)。或者在通風(fēng)降溫或自然降溫過程中，采用空氣濕度控制裝置，將進(jìn)入糧堆的空氣濕度維持在70%~90%之間，減少因自然降溫和通風(fēng)降溫過程中水分損失。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制