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?水果油炸機(jī)的操作方式及規(guī)格
水果油炸機(jī)的操作方式及規(guī)格:
諸城市國邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機(jī),單室與雙室兩種,全不銹鋼制作,觸摸屏控制,操作簡單,可傾斜倒料,清洗方便,自動放油裝置,功能健全,不同規(guī)格價(jià)格有所不同,關(guān)于價(jià)格歡迎來電咨詢或來廠體驗(yàn),我們的客戶很多都將產(chǎn)品帶或寄到公司進(jìn)行試驗(yàn),解除了客戶的擔(dān)憂,真空油炸機(jī)電話廠家,我們的油炸機(jī)可以炸各種產(chǎn)品,比如炸海鮮類(各種魚類)、水果(芒果片、香蕉片、蘋果片、紅薯、大棗等)、蔬菜類(土豆薯?xiàng)l、秋葵、香菇、蠶豆等)、肉類(豬肉脯等)。真空油炸機(jī)電話,真空油炸機(jī)
胡蘿卜真空油炸機(jī)生產(chǎn)線制造商
?真空低溫油炸脫水干燥原理
真空低溫油炸脫水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等先進(jìn)技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的食品范圍:
1.水果類:如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2. 蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3. 肉食類:如牛肉、魚片、蝦、章魚等。真空油炸機(jī)電話,真空油炸機(jī)電話,脆棗真空油炸機(jī)電話
真空低溫油浴脫水技術(shù)
非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用
非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過程。
果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品,脆棗真空油炸機(jī)電話,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
諸城市鑫燁機(jī)械生產(chǎn)的油炸機(jī)采用真空油炸,真空油炸機(jī)電話廠家,油炸溫度大大降低,而且油炸機(jī)內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。真空油炸機(jī)電話脆棗真空油炸機(jī)電話
?真空低溫油炸機(jī)應(yīng)用的范圍
脆片真空油炸機(jī)秋葵脆片真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)采用304全不銹鋼制造,PLC編程控制,控制好時(shí)間自動真空下甩油,目前已銷售全國各地,脆片真空油炸機(jī),得到所有客戶的認(rèn)可,該油炸機(jī)可傾斜,脆片真空油炸機(jī)地址,通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,減輕了員工的負(fù)擔(dān),1名員工可操作多臺設(shè)備,給公司大大降低了生產(chǎn)成本,同時(shí)提高了出品率,脆片真空油炸機(jī)廠家,操作時(shí)間自由調(diào)節(jié),炸出的產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu),具體詳情歡迎來電咨詢,型號規(guī)格不同價(jià)格有所不同哦
胡蘿卜真空油炸機(jī)生產(chǎn)線制造商。