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淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋廠家的冷卻工序
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋廠家的冷卻工序:
由于殺菌時(shí)罐內(nèi)食品因高溫而膨脹,罐內(nèi)壓力顯著增加,如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓,就會(huì)使內(nèi)壓過大而造成罐的變形或,影響罐頭密封性能。
因此,對(duì)這類罐頭要采用加壓冷卻,即反壓冷卻,使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于罐內(nèi)壓力,等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻,內(nèi)壓緩和時(shí),就不致發(fā)生膨脹或,加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。熱力殺菌后,受懸浮于罐頭冷卻水中或輸送帶上或搬運(yùn)設(shè)備不潔表面的微生物的再次污染。
淮海印鐵制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋廠家的優(yōu)化設(shè)計(jì)
淮海印鐵制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋廠家的優(yōu)化設(shè)計(jì):
拉環(huán)式鐵質(zhì)易拉蓋廠家的敞開原理是:先在罐蓋敞開處預(yù)制壓痕,下降其局部強(qiáng)度,敞開時(shí)在拉環(huán)處附近發(fā)生較會(huì)集的應(yīng)力,剪切力的效果下,是壓痕處開裂而敞開。一般情況下罐表里壓力差較小,壓痕處發(fā)生的剪切力小并且均勻,罐不會(huì)自行開裂,確保了運(yùn)送、存儲(chǔ)過程中罐裝產(chǎn)品。
有需要拉環(huán)式鐵質(zhì)易拉蓋廠家、啤酒瓶蓋請(qǐng)聯(lián)系山東淮海印鐵制蓋有限公司,質(zhì)量售后有保證,我們公司各種型號(hào)齊全,期待您與我們的合作!
鐵質(zhì)易拉蓋廠家金屬罐的性能與特點(diǎn)
鐵質(zhì)易拉蓋廠家金屬罐的性能與特點(diǎn):
生物性脹罐又稱脹罐。這種罐頭的內(nèi)容物因含有細(xì)菌或污染了細(xì)菌,使食物被分解產(chǎn)生現(xiàn)象,失去食用價(jià)值。引起生物性脹罐的原因,主要是質(zhì)料不新鮮,或殺菌不充分,衛(wèi)生條件差,罐頭卷邊不良等。
如刻線刀在鐵質(zhì)易拉蓋廠家上的刻線深度要準(zhǔn)確到微米級(jí)
如刻線刀在鐵質(zhì)易拉蓋廠家上的刻線深度要準(zhǔn)確到微米級(jí),以避免刻線過深導(dǎo)致罐內(nèi)液體泄漏、受污染,刻線過淺則拉環(huán)很難順利拉開,其次因?yàn)?span style="color:red;font-weight:bold;">鐵質(zhì)易拉蓋廠家是使用在食品罐頭包裝上的,所以我們對(duì)于衛(wèi)生方面也是要求很高。