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小編分享下罐頭食品物理性脹罐的特點(diǎn):
罐頭僅在外形上有變化,頂蓋或底蓋外凸,罐內(nèi)呈輕度正壓,或有很低的真空度;內(nèi)容物感官質(zhì)量、pH無(wú)變化,屬商業(yè)無(wú)菌;密封性仍良好,無(wú)泄漏,因罐內(nèi)壓力尚未破壞卷封結(jié)構(gòu)。
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食品級(jí)易拉蓋廠家其他的注意事項(xiàng)_新聞中心
小編分享下對(duì)于食品級(jí)易拉蓋廠家其他的注意事項(xiàng):
倉(cāng)庫(kù)周?chē)h(huán)境潔凈,無(wú)有害氣體污染,食品級(jí)易拉蓋廠家應(yīng)疊放在墊板上且離墻750px以上;防止重壓,紙箱包裝堆高不超過(guò)7箱,托盤(pán)包裝堆高不超過(guò)二托盤(pán),超高時(shí)須用鐵架分層碼放。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食品級(jí)易拉蓋廠家,在使用前要重新檢測(cè)食品級(jí)易拉蓋廠家的質(zhì)量,確認(rèn)合格才能投入使用。
食品級(jí)易拉蓋廠家的貯存方法_新聞資訊
小編分享下食品級(jí)易拉蓋廠家的貯存方法: 1.進(jìn)廠食品級(jí)易拉蓋廠家應(yīng)貯存在通風(fēng)、干燥、相對(duì)濕度<70%的倉(cāng)庫(kù);倉(cāng)庫(kù)周?chē)h(huán)境潔凈,無(wú)有害氣體污染。 2.保持殺菌鍋潔凈,罐頭灌裝封口后要經(jīng)熱水洗滌,防止殘留的糖、酸、鹽等物質(zhì)帶入殺菌鍋,導(dǎo)致罐蓋銹蝕。嚴(yán)格遵守確定的殺菌冷卻操作工藝,避免冷卻過(guò)快、反壓不足等導(dǎo)致的蓋面突角、變形、爆罐及刻線和補(bǔ)涂涂膜的損傷。 3.封口壓頭應(yīng)與所封食品級(jí)易拉蓋廠家相匹配,不與底蓋共用壓頭。使用不同廠家的食品級(jí)易拉蓋廠家應(yīng)更換與之相匹配的壓頭,不能混用。避免用刀口狀的壓頭,防止肩胛部位涂膜損傷。