一：有機(jī)蔬菜更環(huán)保，保證蔬菜的新鮮度。由于避免長(zhǎng)途運(yùn)輸，就大大減少運(yùn)輸?shù)哪茉聪囊约坝纱嗽斐傻膶?duì)環(huán)境污染。

二：健康，不但不必?fù)?dān)心化肥藥殘留物對(duì)人體健康的隱患，而且我們種植各種蔬菜，可以合理配搭，使得營養(yǎng)豐富，更有利于人體健康。

三：有機(jī)蔬菜不施有毒的化肥、約和催熟添加劑等，常吃有機(jī)蔬菜，可減少吃入污染的機(jī)會(huì)，同時(shí)可減少病變的機(jī)會(huì)。

蔬菜批發(fā)業(yè)是上下游之間的重要紐帶。貨物的日交易量大，流通快。在一些大型的農(nóng)業(yè)審批市場(chǎng)上，一個(gè)攤位一天的交易量為數(shù)十萬噸，折合人名幣可達(dá)幾萬元至數(shù)十萬元，其收入確實(shí)相當(dāng)大，在一年中，將近幾千萬。即使在三四線的一些批發(fā)市場(chǎng)中，攤位的交易量也不是很大，賣一箱貨可能要花兩三天，但仍然很多。一個(gè)攤位一年可以輕松完成超過數(shù)百萬項(xiàng)業(yè)務(wù)。還有昂貴的勞動(dòng)力，大量的裝載，卸載和分配勞動(dòng)，以及大量的臨時(shí)的工。當(dāng)看到這些蔬菜批發(fā)老板時(shí)，真的還是很佩服他們。畢竟，他們都是看到過大錢的人。因此，在蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù)方面，僅就收入而言，這確實(shí)很大。

每天盯著行情發(fā)貨

這一點(diǎn)可能讓很多老板疑惑——做批發(fā)市場(chǎng)生意不盯著行情還怎么玩？

首先，市場(chǎng)行情只有對(duì)有貨在市場(chǎng)上的老板來說，才叫行情。其他人看了沒有任何實(shí)質(zhì)性作用，市場(chǎng)行情瞬息萬變，等到大家看到了也已經(jīng)是過去時(shí)。

其次，同一個(gè)品種，你說它跌也對(duì)，不跌也對(duì)，因?yàn)樗鼈兌际菚r(shí)時(shí)發(fā)生的交易，這個(gè)與貨品質(zhì)量、賣手專業(yè)程度息息相關(guān)。為此，市場(chǎng)的實(shí)際情況，只有在市場(chǎng)長(zhǎng)期賣貨的人看了貨品質(zhì)量才知道當(dāng)日的真實(shí)行情。

災(zāi)后補(bǔ)救措施

（一）突擊采收上市。對(duì)有上市價(jià)值的受災(zāi)蔬菜，要及時(shí)采收、抓緊上市，補(bǔ)充市場(chǎng)空缺，減少災(zāi)害損失，增加夏季蔬菜市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)，減輕菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失。

（二）田間植株清理。及時(shí)進(jìn)行植株清理，盡快清除病株、病葉、老葉等，適當(dāng)剪枝、打葉，有污泥的葉片要用清水洗凈。對(duì)于倒伏植株，要及時(shí)扶正、理順，重新綁好藤蔓，盡量不要損傷根系，并適時(shí)培土護(hù)根。