開封麗星針對市場需求，研發(fā)鋪漿切割工藝，從淀粉入機(jī)到干粉皮出機(jī)，包含淀粉和漿，恒溫儲料，真空上料，感應(yīng)鋪漿，蒸汽蒸熟，冷卻脫離，自然老化，烘干，切條，二次烘干，成品出機(jī)。整條工藝無需晾曬場地，直接烘干，出干粉皮達(dá)到包裝要求。

自動化粉皮設(shè)備的出現(xiàn)，給更多的食品生產(chǎn)廠家?guī)砹藥椭愋亲詣踊燮C(jī)在9代的基礎(chǔ)上升級的換代產(chǎn)品，由變頻調(diào)速代替電磁調(diào)速，具有響應(yīng)速度快、控制更高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長、回報(bào)利潤大等特點(diǎn)，避免了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端。就像當(dāng)年的大型計(jì)算機(jī)，由多人操作、體積笨重到現(xiàn)在的人手一臺輕便靈活，所需要的也只不過是不斷地技術(shù)改進(jìn)，并且迎合不同的用戶體驗(yàn)而已。

設(shè)備工藝：首先把原料打成各種果蔬汁，然后果蔬汁入機(jī) → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。

開封麗星第十代水晶粉皮機(jī)，采用鋪漿切割工藝，包含預(yù)熱→淀料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。由此而來，該鏈條傳動粉皮設(shè)備訂制的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)訌V闊，其發(fā)展前景也將不可限量。由于真空上料，粉皮不易起泡不易斷條，又因感應(yīng)鋪漿薄厚均勻，在蒸熟環(huán)節(jié)受熱均勻蒸箱熟透，又因粉皮干燥環(huán)節(jié)采用低溫大風(fēng)量均勻干燥，還因采用切刀切割工藝，所以產(chǎn)出來的粉皮成品，外觀平整，條型均勻，晶瑩透亮，入口滑爽，不易斷條，不易渾湯，易入味易復(fù)水。

麗星該設(shè)備采用自動集成式加工，從淀粉入機(jī)成品出機(jī)僅需幾人操作，每天可以生產(chǎn)3噸的粉皮，烘干、切絲流水線作業(yè)，成品條形統(tǒng)一，口感爽滑，這條設(shè)備封閉式生產(chǎn)，不需要使用添加劑，符合相關(guān)政策要求。

麗星粉皮設(shè)備可以生產(chǎn)多彩果蔬粉皮了，適用于多種淀粉原料，材料廣泛如胡蘿卜、南瓜、番茄、 紫薯、 菠菜、 芹菜、大麥苗、山藥等水果蔬菜汁做成的粉皮口感豐富。

說起粉皮，市面上比較多的就是豆類、薯類等常規(guī)淀粉生產(chǎn)的粉皮，但是您吃過多彩的果蔬粉皮嗎?胡蘿卜、南瓜、番茄、 紫薯、 菠菜、 芹菜、大麥苗、山藥等水果蔬菜汁做成的粉皮口感豐富。